Çin lahanası
Lahana Türü
Genel bilgiler
Çin lahanası (Brassica rapa pekinensis) veya Çin Marulu, Çin, Doğu Türkistan, Japonya, Kore dolaylarında yetiştiriciliği ve tüketimi yaygın olan bir lahana türüdür.
Doğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmakta olup 20. yüzyıldan itibaren Batılı ülkelerde de yaygın bir ürün haline geldi.
Çin marulu ilk olarak MS 6. yüzyılda hasat edilmeye başlanmış olup daha sonra Japonya ve Kore'ye de yayılmıştır.