Brüksel lahanası
Sebze Türü
Genel bilgiler
Brüksel lahanası, Brassica oleracea türüne ait, küçük, yuvarlak ve yeşil yapraklı bir sebzedir.
Görünüşü minyatür bir lahanayı andırır ve özellikle Avrupa mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Sağlık açısından oldukça faydalıdır ve bol miktarda C vitamini, K vitamini, folik asit ve lif içerir.
İlgili gündem
Brüksel lahanasını sevmeyenleri bile mest edecek çıtır çıtır bir lezzet: Fırında pişiyor, hem sağlıklı hem de nefis bir atıştırmalık oluyor!
cumhuriyet.com.tr7 Mayıs
Vücudun en önemli detoks organlarından biri olan karaciğer, çevresel toksinler, sağlıksız beslenme ve stresle zamanla yorulabilir. Ancak doğanın sunduğu mucizevi bir sebze, bu hayati organı koruma ve arındırma görevini üstleniyor: Brüksel lahanası.
olaymedya.com1 Mayıs
Brüksel lahanasının doğru temizliği, lezzetli ve sağlıklı bir yemek için çok önemli. 30 yıllık bir şef, bu sebzenin aralarındaki kirlerden ve böceklerden nasıl tamamen arındırılacağına dair şaşırtıcı bir tüyoyu paylaşıyor. Sadece suyla yıkamanın yeterli olmadığını öğrenmek için bu tüyoyu keşfedin!
egetelgraf.com25 Mart