Taco
Meksika Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Taco, Meksika mutfağına özgü tortilla ekmeği ile hazırlanan geleneksel bir sokak yemeğidir. Genellikle et, peynir, sebze ve soslarla doldurulur; salsa, guacamole gibi soslarla servis edilir.134
Mısır veya buğday unundan yapılan tortilla, taconun temelini oluşturur. Tavuk, sığır eti veya deniz ürünleriyle hazırlanabilen bu lezzet, Meksika'nın kültürel mirasını yansıtan önemli bir gastronomik öğedir.125
Kökeni Aztek ve Maya medeniyetlerine dayanan taco, İspanyol etkisiyle zenginleşmiştir. Günümüzde dünya çapında popülerleşen bu yemek, sokak lezzetlerinin en bilinen örneklerinden biridir.145