Şiş tavuk
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Şiş tavuk, tavuk etinin baharatlarla marine edilip şişlere dizilerek ızgarada veya fırında pişirildiği bir yemek türüdür. Osmanlı mutfağından köken alan bu lezzet, özellikle Yakın Doğu ülkelerinde yaygın olarak tüketilir.123
Hazırlanışında tavuk göğsü veya but, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve çeşitli baharatlarla harmanlanır. Marine edilen etler, şişe dizilerek altın rengi alana kadar pişirilir.14
Genellikle pilav, salata veya lavaş ile servis edilir. Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir.15
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği