Setten Restaurant Röportajı
Bu video, bir röportaj formatında olup, sunucu Gönül Yavuz ile Setten Restaurant'ın genel hizmetlerini konu alan bir sohbeti içeriyor. Gönül Yavuz, psikoloji mezunu ve endüstriyel psikoloji masterı yapmış, Kıbrıs ve Amerika'da yaşamış, daha sonra ailesine yardım amacıyla Türkiye'ye dönmüş genç bir girişimci. Röportajda Gönül Yavuz'un Setten Restaurant'ın kuruluş hikayesi, hizmet konsepti ve müşteri memnuniyeti üzerine düşünceleri ele alınıyor. Restoran, Göreme kasabasında yer alıyor ve Anadolu mutfağından lezzetler sunuyor. Gönül, restoranında ekip ruhu, personel memnuniyeti ve müşteri odaklı yaklaşımını vurguluyor. Ayrıca restoranın yaz döneminde bahçesi, kış döneminde ise dört farklı salonu olduğu ve toplam 100 kişiye kadar hizmet verebileceği belirtiliyor.
- youtube.com