YöreselÜrünler

İnci pul biber, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin yöresel özel tohumlarından üretilen ve özenle kurutulan bir üründür. Bu nedenle, kaliteli olarak değerlendirilebilir. Ayrıca, gerçek pul biberin bazı özelliklerine dikkat edilerek de kalite tespiti yapılabilir: - Renk: Doğal pul biber, koyu kırmızıdan turuncu-kırmızıya kadar farklı tonlara sahiptir. - Koku: Kaliteli pul biber, yoğun ve keskin bir aroma yayar. - Tat: Doğal acılığını koruyan pul biber, katkı maddesi içermediğinden tat yoğunluğuna sahiptir.

Unutulmuş şivrisi olarak belirtilen ürünün, Ürgüp sivrisi kabak çekirdeği olduğu düşünülmektedir.

Sivas'ta meşhur olan şekerler arasında "kestane şekeri" ve "kesme şeker" bulunmaktadır.

Sepet peyniri ve Mihaliç peyniri aynı değildir, ancak benzer özelliklere sahiptirler. Mihaliç peyniri, Bursa ve Balıkesir yörelerinde, özellikle Karacabey, Mustafakemalpaşa, Savaştepe ve Gönen ilçelerinde üretilen bir peynir çeşididir. Sepet peyniri ise, Ayvalık yöresinde üretilen ve mayalandıktan sonra özel sepetlere konularak süzülen bir peynir türüdür.

Kars'ta gravyeri ve kaşarı meşhur çikolatalar arasında yer almaktadır.

Ege Yöresi sucukları, genel olarak kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bu değerlendirmeyi destekleyen bazı nedenler şunlardır: Üretim Malzemeleri: Ege Sucukları, yalnızca dana, düve ve sığır eti kullanarak üretim yapmaktadır. Sertifikalar: ISO 22000 ve Helal Gıda sertifikalarına sahiptir, bu da üretim süreçlerinin hijyen ve güvenilirlik standartlarına uygun olduğunu göstermektedir. Geçmiş ve İtibar: 1966 yılından beri faaliyet gösteren firma, dört kuşaktır sağlıklı ve kaliteli üretim yapmaktadır. Müşteri Yorumları: Ürünlerin, müşteriler tarafından beğenildiği ve tavsiye edildiği belirtilmektedir.

Kosova'dan alınabilecek meşhur hediyelik eşyalar şunlardır: 1. Müzik Aletleri: Kosova'da el yapımı müzik enstrümanları oldukça yaygındır. 2. Yöresel Kıyafetler: Geleneksel Kosova kıyafetleri, hediyelik eşya olarak tercih edilebilir. 3. Ajvar Sosu: Kırmızı biber, domates, közlenmiş patlıcan ve soğanla yapılan baharatlı bir sos. 4. Biblolar ve Ahşap Ürünler: Ormanlık alanların fazlalığı nedeniyle ahşap işçiliği yaygındır ve çeşitli süs eşyaları bulunabilir. 5. Tel İşlemeli Metal Eşyalar: Gümüş, bakır ve pirinçten yapılan özel metal eşyalar.

Komek Sepeti'nde aşağıdaki ürün kategorileri bulunmaktadır: 1. Ev & Yaşam: Şemsiyelik, askılık, sepet, dergilik, gazetelik, ev tekstili ürünleri. 2. Takı: Şahmeran, bilezik, rozet, hızma, küpe, kolye ucu, broş, choker set, yüzük, bileklik, halhal. 3. Oyuncak: Hobi oyuncakları, eğitici oyuncaklar, ahşap oyuncaklar. 4. Bebek & Çocuk Giyim Aksesuarları: Bebek & çocuk toka, bere, atkı, eldiven, şapka, saç bandı, havlu, bornoz. 5. Geleneksel Yöresel Ürünler: Tokat baskısı, Hereke halısı, Kandıra bezi, Karamürsel sepeti. 6. Dekorasyon: Dekoratif objeler, duvar tabakları, duvar süsleri, kasnak, pano, duvar sticker, duvar saati, duvar halısı.

Meram Çiçeği Kolonyası, Konya yöresine aittir.

Hacı Bekiroğlu baklavaları, Ordu iline aittir.

Karsan Çiftliği'nde çeşitli ürünler bulunmaktadır: 1. Tarımsal Ürünler: Tarımsal amaçlı makine ve ekipmanlar. 2. Köy Ürünleri: Peynir, bal, yağlar, sucuk gibi köy ürünleri. 3. Yöresel Ürünler: Kars'a özgü gravyer peyniri, eski kaşar, göbek kaşarı gibi peynirler. 4. Kuru Gıda: Bakliyat, kuru meyve, kuruyemiş. 5. Ev Yapımı Ürünler: Kete, köy eriştesi, aşotu, marmelat, reçel. Ayrıca, Kars Çiftliği adlı başka bir işletme de et ürünleri ve çeşitli gıda maddeleri sunmaktadır.

Kasur, Pakistan'da meşhur olan bazı yerler ve ürünler şunlardır: 1. Bulleh Shah'ın Türbesi: Sufi mistik ve şair Bulleh Shah'ın mezar yeri, renkli çini işlemeleriyle dikkat çeker. 2. Phool Nagar Tren İstasyonu: Sömürge dönemlerinde önemli bir bağlantı noktası olan tarihi tren istasyonu. 3. Ganda Singh Border: Pakistan ve Hindistan arasındaki bayrak indirme töreninin yapıldığı tek yer. 4. Kars Gravyeri ve Kars Balı: Dünya çapında üne sahip olan yöresel ürünler. 5. Çıldır Gölü: Kış aylarında donan ve kızakla gezilebilen, tatlı suyunda sarı sazan balığı bulunan doğal güzellik.

Kaymak şekeri, Afyonkarahisar yöresine özgü bir şekerleme türüdür.

Altın Koza şalgam suyu, Adana yöresine ait bir içecektir. İçeriği, Konya ovasında organik olarak yetiştirilen mor havuç, Antep yöresinin organik bulguru ve organik acı kırmızı biberden oluşur.

Hatay'da toptan olarak satılan ürünler arasında yöresel lezzetler öne çıkmaktadır. Bu ürünler arasında: Zeytin ve zeytinyağı; Salça ve soslar; Peynir çeşitleri (örgü peyniri, dil peyniri, künefe peyniri vb.); Reçel ve tatlılar; Baharatlar; Doğal bakım ürünleri (sabun, sirke vb.). Ayrıca, domates, acı ve tatlı biber salçası gibi özel üretim ürünler de toptan olarak temin edilebilir.

Kadama Kadın Kooperatifi, Erzurum'da kurulmuş bir kooperatif olup, çeşitli faaliyetler yürütmektedir: 1. Yöresel Ürünlerin Satışı: Kooperatif, kente özgü el emeği nakış ürünleri, ehram, keçe ve hediyelik eşyalar gibi yöresel ürünlerin satışını yapmaktadır. 2. İmalat ve Üretim: Su böreği, kesme aşı, lor dolması, kete, çörek ve pekmez gibi doğal ve yöresel yiyeceklerin imalatını ve satışını gerçekleştirmektedir. 3. Eğitim ve Kurslar: Ortaklarına dikiş, nakış, keçe yapımı gibi üretime yönelik beceri kursları düzenlemektedir. 4. Sosyal Projeler: Sosyal sorumluluk projeleri kapsamında kreş ve gündüz bakımevi gibi hizmetler sunmaktadır.

Antalya reçelleri, özellikle turunç, bergamot, kamkat, patlıcan, karpuz gibi yerel meyvelerden yapılan çeşitleriyle ünlüdür. Meşhur Antalya reçellerinin bulunabileceği bazı yerler: Yenigün Reçelleri: 105 yıllık geçmişe sahip bu firma, çeşitli Antalya reçelleri üretmektedir. Yerel pazarlar ve dükkanlar: Antalya'da yerel pazarlarda ve dükkanlarda da bu reçellere ulaşılabilir. Ayrıca, Antalya'ya özgü reçelleri tatmak ve satın almak için Antalya Cityzone ve Antalya Hürses gibi kaynaklar da mevcuttur.

Şire, Diyarbakır yöresine ait bir üzüm çeşididir.

Kilis'ten alınabilecek bazı özel hediyelikler ve yöresel ürünler şunlardır: 1. Zeytin ve Zeytinyağı: Kilis'in iklimi, lezzetli zeytin ağaçları yetiştirmek için idealdir ve bu nedenle zeytinyağı oldukça popülerdir. 2. Sabun: Kilis'te üretilen zeytinyağı sabunları, doğal ve katkısız bir şekilde yapılır. 3. Pekmez: Kilis'in ünlü üzüm bağlarından elde edilen pekmez, bölgenin lezzetini yansıtır. 4. Yemeni: Kilisli ustaların el işçiliğiyle ürettiği yemeniler, kültürel bir değere sahiptir. 5. Kahvaltılık Zahter: Sağlıklı bir kahvaltı için ideal olan organik ve doğal bir karışımdır. 6. Kilis Yorganı: İpek, pamuk ve yün gibi çeşitli malzemelerden üretilen renkli ve özgün desenli yorganlar. 7. Safran ve Nar Ekşisi: Kilis, safran üretimi ve nar ekşisi yapımı için de önemli bir bölgedir. Ayrıca, Tarihi Kilis Çarşısı'nda kilim, halı ve seramik gibi el sanatları ürünleri de bulunabilir.

Taç pekmez, Antalya yöresine aittir.