Tunceli'nin meşhur tatlıları arasında dut tatlısı ve halbur hurması öne çıkmaktadır. Dut tatlısı, Tunceli'de bolca yetişen dutun, irmik, çilek, süt gibi malzemelerle bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Halbur hurması ise un, yağ, yoğurt ve yumurta gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle kolayca hazırlanan bir tatlıdır.