Amerikan pastası kuralları hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Amerikan pastası tarifi için bazı malzemeler ve adımlar şu şekildedir: Malzemeler: Kek için: 3 su bardağı un, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 4 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin. Krema ve dolgu için: 2 su bardağı sıvı krema, 200 gram labne peyniri veya mascarpone, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı vanilya özü, 100 gram eritilmiş çikolata (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Yumurtalar ve toz şeker mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır. 2. Üzerine sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırmaya devam edilir. 3. Un, kabartma tozu ve vanilin eleyerek karışıma eklenir ve spatula ile yavaşça karıştırılır. 4. Hazırlanan kek harcı yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir. 5. Sıvı krema mikserle çırpılarak kabartılır, içine labne peyniri ve pudra şekeri eklenerek çırpmaya devam edilir. 6. Vanilya özü eklenip karıştırılır ve buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. 7. Daha yoğun bir lezzet için içerisine eritilmiş çikolata eklenebilir. 8. Pişen kek soğuduktan sonra ortadan ikiye veya üçe kesilir. 9. Kekin katmanlarının arasına hazırlanan krema eşit şekilde sürülür. 10. Dileyen üzerine çikolata sosu dökebilir veya meyvelerle süsleyebilir. 11. Pasta buzdolabında en az 2 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis yapılabilir.