Kafkasların kökeni, tarih boyunca çeşitli kavim, devlet ve boyların etkisiyle şekillenmiştir. Başlıca köken unsurları: - Tarih Öncesi Dönemler: Anadolu, Mezopotamya ve Ön Asya medeniyetleri ile Kimmer, İskit, Hun, Bulgar, Alan, Hazar, Kıpçak gibi Türk kavimleri Kafkasların etno-kültürel yapısına katkıda bulunmuştur. - Antik Dönem: Yunan, Roma ve Ceneviz ticaret kolonilerinin faaliyetleri, Kafkasların sosyo-kültürel yapısını zenginleştirmiştir. - Orta Çağ: Alan, Kıpçak ve özellikle Hazarların Kafkasya'da etkili olması, etnik ve kültürel kaynaşmaya yol açmıştır. Ayrıca, Kafkas adı, Farsça "Kaf Dağı" anlamına gelen "Koh-Kaf" sözcüğünden türemiştir.