İçki

Limoncello likörüne "limon çello" denmesinin nedeni, "limon" (limone) kelimesinden türetilmiş bir diminutive (küçültme) eki olan "-cello" ekinin kullanılmasından kaynaklanmaktadır.

En yumuşak içimli bira olarak Carlsberg kabul edilmektedir.

Kavaklıdere Selection Öküzgözü-Boğazkere şarabı, 17-18°C sıcaklıkta servis edilmelidir. Bu şarap, baharat soslu kırmızı et yemekleri, kebaplar, t-bone steak, spagetti Carbonara ve sarı sert peynirler ile iyi uyum sağlar. Ayrıca, şişede yıllanmaya uygun bir yapıda olduğu belirtilmiş olup, 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak içilmesi tavsiye edilir.

Votka (vodka), Polonya ve Rusya menşeili bir içkidir.

Osmanlı döneminde çeşitli içkiler tüketilmekteydi, bunlar arasında: 1. Kımız: Mayalanmış at sütünden yapılan, ekşi ayran tadına benzer bir içecek. 2. Ayran: Göktürkler tarafından ekşiyen yoğurdun üzerine su eklenerek elde edilen içecek. 3. Şarap: Üzümden yapılan içki, özellikle gayrimüslimler tarafından üretilirdi. 4. Rakı (Arak): Ter gibi ufak damlatma yoluyla imal edilen sert içki. 5. Berş: Afyonla karışık bir içecek. Ayrıca, Osmanlı padişahlarının bir kısmı şarap veya rakı içmiştir.

Sıcak şarap, Avusturya, Almanya, İsviçre ve Çek Cumhuriyeti gibi ülkelere özgü bir içecektir.

Beyaz ve kırmızı şarap, sarhoşluk yapma açısından farklılık gösterebilir. - Kırmızı şarap, genellikle daha yüksek alkol içeriğine sahip olduğu için daha çabuk sarhoş edici olabilir. - Beyaz şarap ise alkol oranı %9 ile %14 arasında değişen daha hafif bir içecektir. Her iki şarap türü de aşırı tüketildiğinde sağlık için risk oluşturabilir.

Tekel Mavi içkisi, Türkiye'ye aittir.

"Süverci" kelimesinin iki farklı anlamı bulunmaktadır: 1. Alkollü içkiler. Bu bağlamda, "süci" şarap veya rakı gibi içecekleri ifade eder. 2. Süveter. Fransızca "sweater" kelimesinden türetilmiş olup, genellikle altına gömlek veya bluz giyilen kolsuz kazak anlamına gelir.

Shot bardağı ile tekila içmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekir: 1. Bardak ve tekila soğutulmalıdır. 2. Shot bardağının ağız kısmı limon ile nemlendirilir ve ardından tuza batırılır. 3. Tekila bardağa dökülür. 4. Önce tuz yalanır, ardından tekila shot yapılır ve sonrasında limon dilimi ısırılır. Kaliteli ve pahalı tekilalarda limon ve tuz kombini yapılmaz, bu tür tekilalar viski gibi yudumlanarak içilir.

20 yıllık şarap, doğru koşullarda saklanmışsa içilebilir. Ancak, şarabın yıllanmış olması, her zaman taze ve lezzetli olacağı anlamına gelmez. Şarap, buzdolabında saklanmışsa ve açılma tarihinden itibaren 2 haftadan fazla geçmişse, tüketilmeden önce son bir kontrol yapılması önerilir.

İngiltere'nin meşhur içkileri arasında viski, bira ve cin bulunmaktadır.

Campari, bitter tipi bir içkidir. İçeriği, acı otların demlenmesi, kokulu bitkiler ve meyvelerin su ve alkolle karışımından oluşur. Servis önerileri: Sek olarak buzlu içilebileceği gibi, farklı meyve suları veya soda ile de karıştırılabilir.

En iyi rakı bardağı, ince ve uzun tasarıma sahip, şeffaf cam malzemeden üretilmiş olanlardır. Popüler rakı bardağı modelleri arasında şunlar bulunur: - 2’li, 4’lü ve 6’lı setler: Dost sohbetleri ve özel davetlerde tercih edilir. - Özel tasarım bardaklar: Esprili yazılar, motifler veya kişiye özel baskılarla farklılık yaratır. Türkiye'de rakı genellikle limonata bardağından esinlenilerek üretilmiş olan bardaklarda içilir.

Gürcü içkisi Zimali hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Gürcülerin ulusal içkisi olan Chacha hakkında bazı bilgiler mevcuttur. Chacha, üzüm posasından yapılan bir brendi türüdür ve genellikle sek olarak veya meyve suyu ile karıştırılarak içilir. Chacha'nın alkol oranı oldukça yüksektir (yüzde 45-90), bu nedenle dikkatli tüketilmesi önerilir.

En güzel içki kavramı kişisel tercihlere göre değişir, ancak dünya genelinde popüler olan bazı içecekler şunlardır: 1. Baileys Irish Cream: İrlanda viskisi ve kremasının birleşimiyle yapılan, dünya çapında fenomen haline gelmiş bir tatlı likör. 2. Limoncello: İtalya'nın Amalfi kıyılarında üretilen, buz gibi soğutularak sunulan bir likör. 3. Kahlúa: Meksika'da üretilen, kahve aromalı ve White Russian gibi kokteyllerin ana bileşenlerinden biri olan bir likör. 4. Mojito: Şeker, rom, soda, misket limonu ve nane ile hazırlanan, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir kokteyl. 5. Sangria: Meyve aromaları ve şarabın buluştuğu, İspanyolların gözde içeceği.

Çaça adlı içkinin sahibi, Gürcü kökenlidir.

Viski ile yapılabilecek bazı kokteyller şunlardır: 1. Old Fashioned: 50 ml burbon, 1 çay kaşığı şeker, birkaç damla Angostura bitters, yarım dilim portakal ve buz ile hazırlanır. 2. Manhattan: 50 ml çavdar viski, 25 ml tatlı kırmızı vermut ve 2 damla Angostura bitters ile yapılır, kiraz ile süslenir. 3. Whiskey Sour: 50 ml bourbon, 25 ml limon suyu ve 25 ml şeker şurubu eklenerek çalkalanır, buz dolu bir bardağa süzülür. 4. Mint Julep: 60 ml burbon, 10 taze nane yaprağı, 15 ml şeker şurubu ve buz ile hazırlanır. 5. Blood and Sand: 3/4 oz viski, 3/4 oz tatlı kırmızı vermut, 3/4 oz portakal likörü ve portakal suyu karıştırılarak yapılır.

Bourbon, çeşitli nedenlerle içilebilen çok yönlü bir içkidir: 1. Tat Profili: Tatlı, baharatlı ve odunsu aromalarıyla bilinir, bu da onu keyifli bir içim deneyimi sunar. 2. Üretim Süreci: Mısır oranı yüksek ve yeni, yanmış meşe fıçılarda olgunlaştırılması, ona özgü bir tat kazandırır. 3. Tüketim Şekilleri: Sek veya buzlu olarak içilebilir, ayrıca kokteyllerde de sıkça tercih edilir. 4. Gıda Eşleşmeleri: Koyu çikolata, yaşlı peynirler ve barbekü gibi yiyeceklerle iyi uyum sağlar.

Şarap havalandırmak, şaraba oksijen vererek şu faydaları sağlar: 1. Aromaların Uçuculuğu: Oksijen, şarabın içindeki aromaları daha uçucu hale getirir ve bu da onların daha iyi yayılmasını sağlar. 2. Tanenlerin Yumuşaması: Havalandırma, kırmızı şaraplardaki tanenleri yumuşatarak şarabın daha az buruk olmasını sağlar. 3. Yeni Aromatik Bileşiklerin Gelişimi: Şarap ve hava arasındaki temas, yeni aromatik bileşiklerin gelişmesine izin verir. 4. İndirgemenin Giderilmesi: Havalandırma, indirgemeye maruz kalmış şarapları iyileştirebilir ve kötü kokulu bileşiklerin ortadan kalkmasına yardımcı olabilir.