Orcik, Elazığ'da meşhurdur çünkü bölgenin yöresel bir lezzeti olup, üzüm ve cevizin ustalıkla buluştuğu eşsiz bir tat olarak dikkat çeker. Ayrıca, orcik yapımı Elazığ'da yüzyıllardır üzüm bağcılığıyla birlikte gelişen bir gelenektir ve bağ bozumu sırasında üretilir. Bu da lezzetin ve kültürün bir parçası olmasını sağlar. Son yıllarda, orcik coğrafi işaret alma yolunda da önemli adımlar atmış ve yerel üreticiler tarafından Türkiye geneline ve yurt dışına tanıtılmaya başlanmıştır.