Oltu taşı, turizm açısından birkaç önemli noktaya sahiptir: Hediyelik Eşya: Oltu taşından yapılan tespihler, ağızlıklar, gerdanlıklar, broşlar, küpeler ve saç tokaları gibi ürünler, bölgenin en önemli hediyelik eşyaları arasındadır. Geleneksel Zanaat: Erzurum’un Oltu ilçesinde, üç yüzden fazla maden ocağından çıkarılan taş, geleneksel yöntemlerle işlenerek çeşitli takı ve süs eşyaları haline getirilir. Tarihsel ve Kültürel Değer: Orta Çağlardan beri tespih, kutsal sandıklar ve heykel yapımında kullanılan Oltu taşı, 19. yüzyılda mücevher yapımında da kullanılmaya başlanmıştır. Ayrıca, Oltu taşı işleme atölyeleri, turistlerin taşın işleniş aşamalarını görmelerine ve kendi el yapımı takılarını oluşturmalarına olanak tanır.