Hıfzıssıhha Kurulu'nun bazı görevleri: Halk sağlığı hizmetleri: Halk sağlığı, teşhis, tedavi ve rehabilitasyon hizmetlerine yönelik birimleri kurmak, işletmek veya işlettirmek. Acil durum tedbirleri: Halk sağlığını tehdit eden olağanüstü durumlarda zamanında tüm tedbirleri almak ve gerekli kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapmak. Epidemiyolojik çalışmalar: Halk sağlığı konularında epidemiyolojik saha çalışmaları yapmak, hastalık riski ve taşıyıcılığı konularında çalışmalar yapmak. Laboratuvar hizmetleri: Toplum ve çevre sağlığını ilgilendiren her türlü maddenin analizlerini yapmak üzere laboratuvarlar kurmak, işletmek ve işlettirmek. Denetim ve mücadele: Çevre ve insan sağlığını etkileyen her türlü denetimi gerçekleştirmek, haşere ile mücadele programlarını hazırlamak ve yürütmek. Eğitim ve bilinçlendirme: Koruyucu hekimlik ve halk sağlığı konusunda halka yönelik toplantı, sempozyum, kampanya ve kurslar düzenlemek. Araştırma ve işbirliği: Yurtiçi ve yurtdışı ilgili kurum ve kuruluşlarla bilimsel yayın, araştırma, proje hazırlama ve uygulama, eğitim konularında işbirliği yapmak.