Bira

Torku'nun meşhur birası yoktur, çünkü Torku firması bira üretimi yapmamaktadır.

Evet, Belfast bira Türkiye'de mevcuttur. Belfast, Anadolu Efes tarafından üretilen bir pilsner birasıdır.

Bira, bazı durumlarda soğuk içilebilir çünkü bu, içeceğin ferahlatıcı etkisini artırır. Ancak, biranın çok soğuk içilmesi, içindeki aroma ve tatların maskelenmesine neden olabilir.

Ayinger Bira, bağımsız bir aile şirketi olup, 1878 yılında kurulmuş ve hala aynı aile tarafından işletilmektedir. Şirketin resmi web sitesi: en.ayinger-bier.de.

Efes Dark, Türkiye menşeili bir biradır.

Atatürk Orman Çiftliği bira fabrikasını Mustafa Kemal Atatürk kurmuştur. 1932 yılında, yerli üretimi desteklemek ve çiftlikte ıslah edilen arpa üretiminin gelişimini sağlamak amacıyla yeni başkent Ankara'da bira fabrikası kurulması talimatını vermiştir.

Bremen birası, Almanya ülkesine aittir.

Ruslar arasında en popüler biralar votka ve bira olarak kabul edilir. Diğer sevilen bira türleri arasında ise: - Baltika; - Brooklyn (Brown Ale, India Pale Ale gibi çeşitli türleri bulunur); - Leffe (Belçika biraları).

Biranın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Kapak açıldığında çıkan ses: İlk açıldığında "pssst" sesi gelmelidir. 2. Köpürme: Şişeyi açtığınızda küçük de olsa bir köpürme olmalıdır. 3. Tortu: Şişenin dibinde tortu bulunmamalıdır, renk berrak olmalıdır. 4. Koku ve tat: Bira, ekşi, acı veya küflü bir tat ve aromaya sahipse bozulmuş olabilir. Ayrıca, biranın uygun koşullarda saklanmaması (güneş ışığı ve yüksek sıcaklık) da bozulmasına neden olabilir.

Marmara Gold birasının alkol oranı %4,1'dir.

Efes Winter Blue birası, arpa, buğday, çavdar ve yulaf maltlarından üretilen bir pale lager birasıdır. Özellikleri: - Alkol oranı: %4.8. - Koku ve tat: Hafif bir aroma ve maltsı aromalar ön planda, turunçgil nüansları da hissediliyor. - Köpük: Bol ve yoğun köpüklü. - Bitiş: Ağızda hafif bir karanfil tadı bırakıyor. Genel olarak, yumuşak karbonhidratı yüksek, vücudu hafif ve su gibi giden bir bira olarak değerlendirilmektedir.

En yumuşak içimli bira olarak Carlsberg kabul edilmektedir.

Pint bardak, genellikle ale türündeki biralar için kullanılır.

Münih'te içilebilecek bazı popüler biralar şunlardır: 1. Augustiner Helles: Yumuşak, berrak ve hafif içime sahip bir lager birasıdır. 2. Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen: Geleneksel olarak sonbaharda üretilen, karamel aromalı bir bira. 3. Weihenstephan Hefe Weissbier: Buğday mayalı, muz ve karanfil aromalı bir bira. 4. Früh Kolsch: Ferahlatıcı bir tada sahip pale ale tipi bir bira. 5. Stone (Berlin) White Ghost Berliner Weisse: Yaz meyvelerinin hafif ekşi aromasına sahip bir bira. Ayrıca, Münih'in ünlü bira bahçelerinde (biergarten) çeşitli Bavyera biralarını da deneyebilirsiniz.

Karabuğday birası gluten içermez, çünkü karabuğday gluten proteini içermeyen bir malzemedir.

Evet, biranın ham maddelerinden biri bira mayasıdır. Bira mayası, Saccharomyces cerevisiae türünden üretilen, gözle görünmeyen tek hücreli bir mikroorganizmadır.

Kronenbourg Blanc 1664 birasının alkol oranı %5'tir.

Tuborg Gold birası, soğuk olarak ve tercihen 4-8 °C arasında soğutulmuş şekilde içilir. İçme önerisi: Bira bardağına veya şişesine dökerken köpürmesini sağlamak için yavaşça ve eğik bir şekilde dökmek, aroma hissinin artmasına yardımcı olur. Ayrıca, Tuborg Gold'u kabuklu deniz ürünleri, tuzlu balık veya kümes hayvanları yemekleri ile atıştırmalık olarak tüketmek de önerilir.

Tat olarak en ağır bira, yüksek alkol oranı ve yoğun lezzetiyle Stout biraları olarak kabul edilir.

Bomonti Bira Fabrikası, 1890 yılında İsviçreli Bomonti kardeşler tarafından kurulmuştur.