Kül suyu, genellikle alkali (bazik) bir özellik gösterir ve asidik değildir. Kül suyunun bazik olmasının nedenleri: Odun veya bitki atıklarının yakılması sonucu oluşan küllerin su ile karıştırılmasıyla elde edilir. İçeriğindeki potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller, su ile birleştiğinde bazik bir çözeltinin oluşmasına neden olur. Asidik özellikler gösterebileceği durumlar: Kullanılan odunun türüne ve yanma koşullarına bağlı olarak pH değeri değişiklik gösterebilir. İçeriğine tuz eklendiğinde kostik (sodyum hidroksit, NaOH) elde edilir ve bu, asidik bir madde olan sodyum ile birleştiğinde asidik bir çözelti oluşabilir.