Biyolojik (Fizik) Antropoloji ve Kültürel Antropoloji, antropolojinin iki ana dalıdır. Biyolojik Antropoloji, insanlığın geçirdiği biyolojik evrimi ve insan çeşitliliğinin antropometrik, genotip ve fenotip özelliklerini inceler. Antropometrik özellikler, iskelet yapısı ve kafatası şekli gibi ölçülebilir bedensel özelliklerdir. Genotip, DNA yapısından kaynaklanan genetik özelliklerdir. Fenotip, deri rengi, saç yapısı ve rengi gibi tüm bu özellikler sonucu dış görünüşte gözlemlenebilen özelliklerdir. Kültürel Antropoloji, insanlığın geçirdiği kültürel evrimi, toplumların gelenek-göreneklerini, inançlarını, davranışlarını, beslenme alışkanlıklarını ve benzer konuları araştırır. Antropoloji, disiplinler arası çalışmaya en müsait bilim dallarından biridir ve biyolojik antropoloji aracılığıyla anatomi, fizyoloji, embriyoloji ve genetik gibi bilim dallarıyla; kültürel antropoloji aracılığıyla ise etnoloji, arkeoloji ve dilbilim gibi alanlarla ilişkilidir.