Zurna et dürüm içinde bulunan malzemeler: Lavaş. Et döner. Garnitürler: domates, kırmızı soğan, maydanoz, turşu, marul. Sos. Patates kızartması (bazı menülerde). Ayrıca, dürümün yanında acı biber turşusu veya salatalık turşusu gibi ek lezzetler de sunulabilir.