Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zeytin yaprağı ve sirke karışımı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 100 gram taze zeytin yaprağı 1
- 1 litre su 1
- 2 yemek kaşığı doğal elma sirkesi (isteğe bağlı) 1
- 1 adet cam şişe 1
Hazırlık:
- Taze zeytin yapraklarını iyice yıkayın ve kurutun 13.
- Bir tencereye 1 litre su koyarak kaynamaya bırakın 1.
- Su kaynadıktan sonra, zeytin yapraklarını tencereye ekleyin ve 10-15 dakika boyunca kaynatın 1.
- Kaynama işlemi tamamlandıktan sonra, karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın 1.
- Soğuduktan sonra, karışımı bir cam şişeye dökün 1. Elma sirkesini de eklemek isterseniz, bu aşamada ekleyin 1.
- Cam şişenin ağzını kapatmadan bir bezle örtün ve karışımın fermente olması için serin ve karanlık bir ortamda 1-2 hafta bekletin 1.
- Fermentasyon süreci tamamlandığında, sirkeyi süzerek temiz bir cam şişeye aktarabilirsiniz 1.
Bu karışım, salatalarda sos olarak veya sindirim sorunlarını hafifletmek için doğal bir ilaç olarak kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: