• Buradasın

    Zencefil ve tarçın kekin içine nasıl konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zencefil ve tarçın kekin içine kuru malzemeler arasında eklenir 3.
    Zencefilli ve tarçınlı kek yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 yumurta 12;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 2;
    • 1 çay bardağı süt 2;
    • 2 çay bardağı toz şeker 2;
    • 1 tatlı kaşığı toz zencefil 2;
    • 2 tatlı kaşığı tarçın 2;
    • 2,5 su bardağı un 2;
    • İri çekilmiş ceviz 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • 1 paket vanilya 2.
    Yapılışı:
    1. Şeker ve yumurtayı kabınıza alıp çırpın 2.
    2. Sonra sıvı malzemeleri koyup karıştırın 2.
    3. Azar azar unu, tarçını, zencefili, kabartma tozu ve vanilyayı cevizi ilave edip karıştırın 2.
    4. Yağlanmış kalıbınıza harcınızı döküp 220 derecede 20 dakika hiç açmadan pişirin 2.
    5. Kek tamamen soğuduğunda pudra şekeri serperek servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tarçın keke hangi aşamada konur?

    Tarçın, keke kek harcının hazırlanması aşamasında eklenir. Tarçınlı kek yapımında genel olarak şu adımlar izlenir: 1. Yumurtalar ve toz şeker mikserle çırpılır. 2. Sıvı yağ ve vanilya eklenir, düşük ayarda karıştırmaya devam edilir. 3. Süt, tarçın, kabartma tozu ve un eleyerek karışıma eklenir. 4. Son olarak iri dövülmüş ceviz içi ve tarçın katılıp karıştırılır. 5. Hazırlanan karışım yağlanmış kek kalıbına dökülür. 6. Önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.

    Tarçın keke neden konur?

    Tarçın, kekin içine hoş bir aroma ve tat katmak için konur.

    Zencefilli keke hangi baharatlar konur?

    Zencefilli keke genellikle şu baharatlar eklenir: zencefil, tarçın ve karanfil.

    Tarçın ve zencefilli keke süt konur mu?

    Evet, tarçın ve zencefilli keke süt konur. Tarçınlı ve zencefilli kek tariflerinde genellikle 1 su bardağı süt kullanılır.

    Kek yaparken tarçın yerine ne kullanılır?

    Kek yaparken tarçın yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan Cevizi: Hoş tadı ve çok yönlülüğü ile tarçının iyi bir alternatifidir. 2. Yenibahar: Tarçın, karanfil, hindistan cevizi ve karabiber karışımına benzeyen bir tada sahiptir. 3. Zencefil: Yemeklere sıcak bir tat katar ve hem tatlı hem de tuzlu keklerde kullanılabilir. 4. Kakule: Derin tatlı ve baharatlı bir tada sahip hoş kokulu bir baharattır. 5. Karanfil: Güçlü tatlı ama biraz acı bir tadı vardır, genellikle diğer baharatlarla birlikte kullanılır. Ayrıca, vanilya yerine de tarçın kullanarak kekinize farklı bir aroma katabilirsiniz.

    Zencefilli tarçınlı kurabiye nasıl yapılır?

    Zencefilli ve Tarçınlı Kurabiye Tarifi: Malzemeler: - 4.5 su bardağı un - Yarım kahve fincanı nişasta - 1 su bardağı pudra şekeri - Yarım çay kaşığı tuz - 250 gr tereyağı - 2 yumurta - 1 tatlı kaşığı zencefil - 1 tatlı kaşığı tarçın - Çeşitli renklerde şeker hamuru - Gıda kalemleri ve renkli gıda boya tüpleri Yapılışı: 1. Büyük bir cam kasede kuru malzemeleri karıştırın. 2. Yumurtaları ve tereyağını ekleyip yoğurun. 3. 1 saat buzdolabında dinlendirin. 4. Hamuru un serpilmiş bir zeminde yarım santim kalınlığında açıp şekilli kalıplarla kesin. 5. Fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirin. 6. Pişen kurabiyeleri fırın teline alıp soğutun. 7. Gıda kalemleri, renkli boyalar ile süsleyip servis yapın. Alternatif olarak, İdil Yazar'ın zencefilli ve tarçınlı kurabiye tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı un (420 gram) - 6 yemek kaşığı tereyağı (90 gram) - 3/4 bardak esmer şeker - 1/2 bardak üzüm pekmezi - 1 adet yumurta - 1 çay kaşığı tarçın - 1 çay kaşığı zencefil Yapılışı: 1. Derin bir kapta un, tuz, tarçın ve zencefili ekleyip karıştırın. 2. Ayrı bir kapta oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı ve esmer şekeri karıştırın. 3. Yumurtayı ilave edin ve çırpmaya devam edin. 4. Pekmez ve vanilya özütünü ilave edip çırpın. 5. Daha sonra kuru malzeme karışımını ilave edip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. 6. Unlanmış bir tezgah üzerine hamuru koyup bir parmak kalınlığında merdaneyle açın. 7. Dilediğiniz şekilde kalıplarla şekil verin veya elinizde de şekil verebilirsiniz. 8. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alıp, buzdolabında 10 dakika bekletin. 9.

    Zencefil keke ne zaman konur?

    Zencefil, kekin hamuruna unla birlikte eklenir.