• Buradasın

    Yunan usulü meze nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yunan usulü meze yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Girit Mezesi Tarifi:
      • Malzemeler: 400 g beyaz peynir, 150 g Antep fıstığı içi, 120 g ceviz içi, 2 diş sarımsak, 1 dal taze kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay bardağı zeytinyağı 1.
      • Hazırlanışı: Beyaz peyniri 2 saat ılık suda bekletip tekrar sertleşmemesi için buzdolabına koyun 1. Fıstık ve cevizi iri kalacak şekilde rondodan geçirin 1. Ezilmiş sarımsağı, ceviz, fıstık, kekik ve kırmızı pul biberle karıştırıp peynire ekleyin 1. Zeytinyağını yedirerek dökün ve karıştırın 1.
    2. Közlenmiş Biberli Yunan Mezesi Tarifi:
      • Malzemeler: 5 adet közlenmiş biber, yarım çay bardağı zeytinyağı, 200 gram beyaz peynir, yarım limonun suyu, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik, tuz (eğer peyniriniz tuzlu ise ilave etmeyin), biraz ceviz içi (isteğe bağlı) 25.
      • Hazırlanışı: Kapya biberleri fırında veya ocakta közleyin, kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın 25. Biberleri mutfak robotuna koyup üzerine beyaz peynir, pul biber, kırmızı toz biber, kekik, tuz, limon suyu, sirke ve zeytinyağını ekleyerek robottan geçirin 2. Ceviz içi de ilave edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. karar.com
        2
      3. gurmerehberi.com
        3
      4. 1001yemektarifi.com
        4
      5. tarifibasit.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Girit'in en meşhur mezesi nedir?

    Girit'in en meşhur mezesi olarak "Dakos" kabul edilir. Dakos'un malzemeleri: kuru arpa peksimeti, rendelenmiş domates, beyaz peynir, zeytinyağı ve kekiktir.
    5 kaynak

    6 çeşit meze nedir?

    6 çeşit meze şunlardır: 1. Humus: Nohut, tahin, zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu ile yapılan bir meze. 2. Muhammara: Kırmızı biber, tuzsuz etimek, domates salçası, ceviz içi ve nar ekşisi ile hazırlanan bir meze. 3. Yeşil Mercimekli Tavuklu Salata: Haşlanmış mercimek, tavuk göğsü, kornişon turşu, taze soğan ve yoğurt ile yapılan bir salata. 4. Çıtır Nohutlu Kabak Beğendi: Kabak, nohut, süzme yoğurt ve baharatlarla hazırlanan bir meze. 5. Babagannuş: Közlenmiş patlıcan, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve biber salçası ile yapılan bir meze. 6. Yıldız Şehriye Salatası: Yıldız şehriye, kornişon turşu, közlenmiş kırmızı biber, mısır ve maydanoz ile hazırlanan bir salata.
    5 kaynak

    Yunan mezeleri nelerdir?

    Yunan mezeleri, genellikle zeytinyağı, taze sebzeler, otlar ve deniz ürünleri gibi taze malzemelerle hazırlanan hafif atıştırmalıklardır. İşte bazı popüler Yunan mezeleri: Tzatziki: Yoğurt, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan serinletici bir dip sos. Dolmades: Asma yaprağına sarılmış pirinç, soğan ve baharatlarla yapılan dolmalar. Spanakopita: Ispanak ve feta peyniri ile yapılan yufka böreği. Saganaki: Kızartılmış sert peynir dilimleri. Taramosalata: Balık yumurtası, zeytinyağı, limon suyu ve ekmek kırıntıları ile yapılan bir meze. Feta Peynirli Salata: Domates, salatalık, biber ve zeytinle birlikte sunulan feta peyniri. Keftedes: Kızarmış köfte şeklinde hazırlanan meze.
    5 kaynak

    Yunan salatası içinde neler var?

    Yunan salatası içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates: İri iri doğranmış 3 adet büyük boy domates. Salatalık: İri şekilde doğranmış 2 adet salatalık. Biber: Kapya biber veya yeşil biber, ince ince doğranmış 1 adet. Soğan: Kırmızı soğan, yarım ay şeklinde doğranmış 1 adet. Zeytin: Siyah zeytin, 10 adet. Peynir: Beyaz peynir veya Feta peyniri, 1 büyük dilim. Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı zeytinyağı. Limon suyu: 1 adet limonun suyu. Baharat: Tuz, karabiber ve kekik.
    5 kaynak

    Girit mezesi hangi peynirden yapılır?

    Girit mezesi genellikle Ezine peyniri ve Bergama koyun tulumu peyniri karışımından yapılır.
    5 kaynak

    Meze olarak ne yapabilirim kolay?

    Kolay meze tarifleri arasında aşağıdaki seçenekler değerlendirilebilir: 1. Patlıcan Yoğurtlama: Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır. 2. Humus: Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve tuz ile yapılır. 3. Havuç Tarator: Havuç, sıvıyağ, süzme yoğurt, sarımsak ve mayonez ile hazırlanır. 4. Muhammara: Kapya biber, bayat ekmek, ceviz, nar ekşisi ve biber salçası ile yapılır. 5. Haydari: Süzme yoğurt, beyaz peynir, zeytinyağı, sarımsak ve kuru nane ile hazırlanır. Bu tarifler, pratik ve lezzetli meze seçenekleri sunar.
    5 kaynak

    En güzel mezeler nelerdir?

    En güzel mezeler arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Haydari: Süzme yoğurt, dereotu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan klasik bir meze. 2. Humus: Nohut, tahin, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılan Orta Doğu mutfağının sevilen mezesi. 3. Havuç Tarator: Havuç, yoğurt, sarımsak ve ceviz ile hazırlanan basit ama lezzetli bir meze. 4. Acılı Ezme: Domates, soğan, biber ve nar ekşisi ile yapılan, iştah açıcı bir meze. 5. Babagannuş: Közlenmiş patlıcan ve biber, soğan, salça ve baharatlarla hazırlanan Akdeniz usulü meze. Bu tarifler, farklı damak zevklerine hitap eden ve meze sofralarının vazgeçilmezlerindendir.
    5 kaynak