• Buradasın

    Yumurtalı pide içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurtalı pide içinde bulunan malzemeler, tarife göre değişiklik gösterebilir:
    • Yumurtalı Pide (Yemek.com Tarifi) 1. Rendelenmiş kaşar peyniri ve iki adet yumurta içerir 1.
    • Evde Kıymalı Yumurtalı Pide (Nefisyemektarifleri.com Tarifi) 2. Kıymalı iç harcı için orta yağlı kıyma, kuru soğan, tuz, karabiber ve sıvı yağ bulunur 2.
    • Yumurtalı Pide (Gzt.com Tarifi) 3. Çeçil peyniri ve dört adet yumurta içerir 3.
    • Yumurtalı Ramazan Pidesi (Ye-mek.net Tarifi) 4. Üzeri için bir adet yumurta bulunur 4.
    • Yumurtalı ve Kıymalı Pide (Lezzet.com Tarifi) 5. İç harcı için yağlı kıyma, soğan, domates, maydanoz, tuz ve baharatlar yer alır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pide hamuruna yumurta konur mu?

    Evet, pide hamuruna yumurta konabilir. Örneğin, yumurtalı pide tarifinde hamur hazırlanırken üzerine yumurta sarısı sürülerek daha gevrek bir görünüm elde edilmesi sağlanır.

    Yumurtalı pidenin yanına ne gider?

    Yumurtalı pidenin yanına şu lezzetler iyi gidebilir: Çorba: Mantar çorbası, terbiyeli erişteli yeşil mercimek çorbası veya yoğurtlu ıspanak çorbası. Salata: Kızarmış patates salatası, közlenmiş patlıcan salatası, dereotlu kabak salatası veya mor lahana mezesi. İçecek: Ayran veya kayısı hoşafı. Diğer: Zeytinyağlı yaprak sarması veya acılı ezme. Pideyle uyumlu yiyecekler, kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.

    Pide çeşitleri nelerdir?

    Türkiye'de bazı yöresel pide çeşitleri: Bafra Pidesi (Samsun). Sürmene Pidesi (Trabzon). Kır Pidesi (Kastamonu). Yenipazar Pidesi (Aydın). Develi Cıvıklısı (Kayseri). Cantık (Bursa). Şerbetli Pide (Aksaray). Tavas Pidesi (Denizli). Ayrıca, Trabzon yağlı pide, Nazilli pidesi, Gökçeada cicirya pidesi ve Konya bıçak arası pidesi gibi farklı yörelere ait pide çeşitleri de bulunmaktadır.

    Yumurtalı Ramazan pidesi nasıl yapılır?

    Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi: Malzemeler: 4 su bardağı un; 2 su bardağı ılık su (400 ml); 1 yemek kaşığı instant maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı yoğurt; 1 adet yumurta sarısı; Susam. Yapılışı: 1. Un, instant maya, tuz, şekeri bir yoğurma kabına alın ve karıştırın. 2. Ortasında bir çukur açıp ılık suyu ilave edin ve hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Ele yapışan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun. 4. Hamurun üzerini streç film ve temiz bir mutfak beziyle örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın. 5. Mayalanan hamuru unlu tezgaha alıp tekrar yoğurun ve 4 eşit parçaya bölün. 6. Fırın tepsisinin tabanını galeta unu ile kaplayın ve bezeleri tepsiye yerleştirin. 7. Üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını fırça ile sürün. 8. Parmak uçlarınızla bastırarak Ramazan pidesi şekli verin ve bolca susam serpin. 9. Önceden ısıtılmış 230 °C fırında 15 dakika pişirin. Püf Noktaları: Tepsiye galeta unu serpmek, pidenin daha çıtır olmasını sağlar. Fırından aldıktan sonra üzerine örtü örtmek, daha yumuşak olmasını sağlar.

    Yumurtalı Pide hangi yöreye ait?

    Yumurtalı pide, Trabzon yöresine aittir. Ayrıca, Kayseri bölgesinde de yumurtalı pide yapıldığı bilinmektedir.