• Buradasın

    Yumurta kızartmasının içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurta kızartmasının içine çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazıları:
    • Tereyağı ve biber: Temel tarifte tereyağı ve toz biber kullanılır 15.
    • Yeşillik: Kıyılmış maydanoz veya nane servis sırasında eklenebilir 1.
    • Ekmek: Yumurta dolması kızartmasında, yumurtaların içine ekmek ufağı eklenir 2.
    • Domates ve biber: Soğan, sarımsak ve baharatlarla birlikte kavrularak eklenebilir 3.
    • Çedar peyniri: Kızartma sonunda rendelenmiş çedar peyniri serpilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. neoldu.com.tr
        2
      3. sultanyemektarifleri.blogspot.com
        3
      4. mynet.com
        4
      5. nemiyesek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sucuklu yumurtanın içine ne konur?

    Sucuklu yumurtanın içine genellikle baharatlar eklenir. Bu baharatlar arasında pul biber ve kekik yaygın olarak kullanılır. Malzemeler: 125 gr sucuk; 3 yumurta; 1 yemek kaşığı tereyağı; Pul biber ve kekik (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Sucukları dilimleyin. 2. Tavaya tereyağını koyup eritin. 3. Sucukları ekleyip 2 dk kavurun. 4. Yumurtaları kırmadan önce baharatları ekleyin ve çırpın. 5. Çırpılmış yumurtaları sucukların olduğu tavaya döküp pişirin. Bu tarif, kişi sayısına göre malzemeler artırılarak veya azaltılarak uyarlanabilir.
    5 kaynak

    Patatesli yumurta nasıl yapılır?

    Patatesli yumurta yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet patates; 2 adet yumurta; yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml); 1 çay kaşığı tuz; yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. 2. Tavaya sıvı yağı alın ve patatesleri ara ara karıştırarak pişirin. 3. Küçük bir kaseye yumurta, tuz ve pul biberi ekleyerek güzelce çırpın. 4. Patatesler kızardıktan sonra fazla yağını bir kaseye boşaltın. 5. Patatesleri tavanın tabanına eşit bir şekilde yayın. 6. Çırptığınız yumurtaları patateslerin üzerine gezdirin ve tavanızı çevirerek 2 dakika kadar pişmeye bırakın. 7. Tavanıza düz bir kapak kapatın ve ters çevirerek diğer yüzeyini de 2 dakika pişirin. Patatesli yumurta, kahvaltı veya gece atıştırmalığı olarak tüketilebilir.
    5 kaynak

    Yağda yumurtanın püf noktası nedir?

    Yağda yumurta pişirmenin püf noktaları: Isı kontrolü: Yumurtaya renk vermemek için ısıyı düşük tutmak gerekir. Tereyağı kullanımı: Tereyağı önceden eritilmeli ve tam olarak erimesi beklenmelidir. Yumurta ekleme: Yumurtalar tavanın biraz üzerinden kırılmalı ve kırılırken "coşşşşş" diye bir ses duyulmalıdır. Pişirme süresi: Yumurta beyazı sertleşip sarısı koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık üç dakika pişirilmelidir. Tuzlama: Az pişmiş yumurta istenirse, altı biraz piştikten sonra tuz eklenmeli; çok pişmiş sevilirse, yumurtalar karıştırıldıktan sonra tuz eklenmelidir. Kapak kullanımı: Pişim aşamasına yakın bir zamanda tavanın üzerine bir kapak kapatılmalıdır. Bu yöntemlerle, sarısı dağılmamış ve tam kıvamında pişmiş bir yağda yumurta elde edilebilir.
    5 kaynak

    Soğanlı yumurtanın içine ne konur?

    Soğanlı yumurtanın içine yumurta, soğan, tereyağı, sıvı yağ, domates salçası, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber ve tuz konur. İsteğe bağlı olarak, soğanlı yumurtanın içine sucuk veya kıyma gibi farklı malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Haşlanmış yumurta kızartması nasıl yapılır?

    Haşlanmış yumurta kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 çay kaşığı kırmızı biber; Yarım çay kaşığı karabiber; Yarım çay kaşığı kuru nane; 1 çorba kaşığı tereyağı; Göz kararı tuz. Yapılışı: 1. Önceden haşlanıp soyulan yumurtalar ortadan ikiye kesilir. 2. Tavada tereyağı eritilir. 3. Baharatlar eklenir ve yumurtalar tavaya dizilir. 4. İki tarafı da kızardıktan sonra servis edilir. İsteğe bağlı olarak kızarmış yumurtaların üzerine kaşar peyniri eklenebilir.
    5 kaynak

    Yumurta en güzel hangi yağda kızartılır?

    Yumurta kızartmak için en uygun yağlar, yüksek sıcaklıklarda kararlı kalan ve tavada kızartma için kullanılanlara benzer şekilde tehlikeli serbest radikaller oluşturmak için kolayca oksitlenmeyen yağlardır. Önerilen yağlar: Ayçiçek yağı; Avokado yağı; Sızma zeytinyağı (ideal pişirme sıcaklığı 210 °C'nin altındadır); Hindistan cevizi yağı (ideal pişirme sıcaklığı 177 °C'nin altındadır). Tereyağı da kullanılabilir, ancak yakmadan ısıtmak önemlidir.
    5 kaynak

    Patatesli yumurtanın içine ne konur?

    Patatesli yumurtanın içine rendelenmiş kaşar peyniri, kuru soğan, maydanoz, kekik ve pul biber gibi malzemeler eklenebilir. Malzemeler: 2 adet patates; 2 adet yumurta; yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml); 1 çay kaşığı tuz; yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı). Hazırlanışı: 1. Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. 2. Tavaya sıvı yağı alıp patatesleri ara ara karıştırarak pişirin. 3. Küçük bir kaseye yumurta, tuz ve pul biberi ekleyip çırpın. 4. Patatesler kızardıktan sonra fazla yağını bir kaseye alın. 5. Patatesleri tavanın tabanına eşit bir şekilde yayın. 6. Çırptığınız yumurtaları patateslerin üzerine gezdirin ve tavanızı çevirerek 2 dakika pişirin. 7. Tavanıza düz bir kapak kapatıp ters çevirerek diğer yüzeyini de 2 dakika pişirin. Tarif, farklı malzemelerle zenginleştirilerek değiştirilebilir.
    5 kaynak