• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yumurta en güzel hangi yağda kızartılır?

    • Yemek
    • Tarif
    • Kızartma
    • Yağlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurta kızartmak için en uygun yağlar, yüksek sıcaklıklarda kararlı kalan ve tavada kızartma için kullanılanlara benzer şekilde tehlikeli serbest radikaller oluşturmak için kolayca oksitlenmeyen yağlardır 1.
    Önerilen yağlar:
    • Ayçiçek yağı 1;
    • Avokado yağı 1;
    • Sızma zeytinyağı (ideal pişirme sıcaklığı 210 °C'nin altındadır) 1;
    • Hindistan cevizi yağı (ideal pişirme sıcaklığı 177 °C'nin altındadır) 1.
    Tereyağı da kullanılabilir, ancak yakmadan ısıtmak önemlidir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. etkindanismanlik.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. haberglobal.com.tr
        4
      5. m.haberturk.com
        5

    • Yumurta kızartırken hangi yağ daha az sağlıklıdır?

    • Farklı yağlarla yumurta kızartmanın farkları nelerdir?

    • Hangi yağlar yumurta kızartmada kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yağda yumurtaya hangi yağ kullanılır?

    Yağda yumurta pişirmek için zeytinyağı veya tereyağı kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Yağlar
    5 kaynak
    A gleaming non-stick frying pan sizzling with a perfectly cooked sunny-side-up egg, its edges crisp and yolk golden, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen with warm morning light streaming through the window.

    Sahanda en güzel yumurta hangi tavada pişer?

    Sahanda en güzel yumurtanın hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, yapışmaz tavalar sahanda yumurta pişirmek için uygundur. Ayrıca, bakır sahan (tabak) da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Tava
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    En güzel yumurta hangi yöntemle pişirilir?

    En güzel yumurta pişirme yöntemi, kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, bazı popüler yumurta pişirme yöntemleri şunlardır: Rafadan Yumurta: Beyazı hafif pişmiş, sarısı ise tamamen akışkan kalan kıvamdadır. Kayısı Kıvamında Yumurta: Beyazı tamamen pişmiş, sarısı ise hafif akışkan kalır. Katı Yumurta: Tamamen pişmiş ve sert bir yapıya sahiptir. Yumurta pişirirken suyun başlangıç sıcaklığı, tencerenin tipi ve yumurtanın boyutu gibi faktörler pişirme süresini etkiler.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Yumurta
    5 kaynak

    Yağda en güzel hangi yiyecekler kızartılır?

    Yağda kızartılabilecek bazı yiyecekler: Patlıcan: İnce uzun dilimlenmiş patlıcanlar, un, yumurta ve mısır gevreği karışımına bulandıktan sonra kızartılabilir. Çi börek: Hamur, ince açılıp iç harç konulduktan sonra kızartılır. Patates: Çifte kızartma yöntemiyle, önce daha az ısınmış yağda, sonra daha kızgın yağda kızartılabilir. Beignet: Bir tür hamur kızartmasıdır. Donut: Halka şeklinde hamur kızartmasıdır. Yağda kızartılabilecek yiyecekler arasında avokado, muz, balık, midye, karides gibi birçok farklı seçenek bulunmaktadır. Kızartma yaparken yağın yeterince kızmış olması önemlidir, aksi takdirde yiyecekler fazla yağ çekebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kızartma
    • Yiyecekler
    5 kaynak

    Yağda yumurtanın püf noktası nedir?

    Yağda yumurta pişirmenin püf noktaları: Isı kontrolü: Yumurtaya renk vermemek için ısıyı düşük tutmak gerekir. Tereyağı kullanımı: Tereyağı önceden eritilmeli ve tam olarak erimesi beklenmelidir. Yumurta ekleme: Yumurtalar tavanın biraz üzerinden kırılmalı ve kırılırken "coşşşşş" diye bir ses duyulmalıdır. Pişirme süresi: Yumurta beyazı sertleşip sarısı koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık üç dakika pişirilmelidir. Tuzlama: Az pişmiş yumurta istenirse, altı biraz piştikten sonra tuz eklenmeli; çok pişmiş sevilirse, yumurtalar karıştırıldıktan sonra tuz eklenmelidir. Kapak kullanımı: Pişim aşamasına yakın bir zamanda tavanın üzerine bir kapak kapatılmalıdır. Bu yöntemlerle, sarısı dağılmamış ve tam kıvamında pişmiş bir yağda yumurta elde edilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • SağlıklıYemek
    5 kaynak

    Dökümde en iyi yumurta hangi tavada pişer?

    Döküm tavada en iyi yumurta, demir döküm tavada pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeAraçları
    5 kaynak
    A rustic copper pan sizzling with golden butter and perfectly fried eggs, placed on a traditional Turkish kitchen counter with warm morning light streaming through the window.

    En güzel tereyağlı yumurta hangi tavada pişer?

    En güzel tereyağlı yumurtanın hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, tavada (sahanda) yumurta pişirmek için çelik, granit, bakır ve teflon tavalar kullanılabilir. Çelik tava: Geleneksel ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. Teflon ve granit tavalar: Yoğun sıcaklıklarda farklı reaksiyonlar ortaya koyabileceği için dikkatli olunmalıdır. Tavada yumurta pişirirken, tereyağının köpürene kadar eritilmesi ancak yakılmaması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9tv70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyumurta-en-guzel-hangi-yagda-kizartilir-348263567%3Flr%3D213%26ncrnd%3D22750","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1292480451757831847","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757831938363138-2916064490701593385-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-211-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9tv71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9tv72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Yumurta kızartmak için en uygun yağlar**, yüksek sıcaklıklarda kararlı kalan ve tavada kızartma için kullanılanlara benzer şekilde tehlikeli serbest radikaller oluşturmak için kolayca oksitlenmeyen yağlardır [```1```](https://zorel.com.tr/2022/12/28/en-saglikli-yumurta-nasil-pisirilir/).\n\n**Önerilen yağlar**:\n* **Ayçiçek yağı** [```1```](https://zorel.com.tr/2022/12/28/en-saglikli-yumurta-nasil-pisirilir/);\n* **Avokado yağı** [```1```](https://zorel.com.tr/2022/12/28/en-saglikli-yumurta-nasil-pisirilir/);\n* **Sızma zeytinyağı** (ideal pişirme sıcaklığı 210 °C'nin altındadır) [```1```](https://zorel.com.tr/2022/12/28/en-saglikli-yumurta-nasil-pisirilir/);\n* **Hindistan cevizi yağı** (ideal pişirme sıcaklığı 177 °C'nin altındadır) [```1```](https://zorel.com.tr/2022/12/28/en-saglikli-yumurta-nasil-pisirilir/).\n\n**Tereyağı** da kullanılabilir, ancak yakmadan ısıtmak önemlidir [```3```](https://m.haberturk.com/yasam/haber/1064842-yumurta-pisirmenin-puf-noktalari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/tereyaginda-kizarmis-yumurta/","title":"Tereyağında Kızarmış Yumurta Tarifi, Nasıl... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tereyaginda-kizarmis-yumurta/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://etkindanismanlik.com.tr/yumurta-yapmak-icin-hangi-yag-kullanilir/","title":"Yumurta Yapmak Için Hangi Yağ Kullanılır...","shownUrl":"https://etkindanismanlik.com.tr/yumurta-yapmak-icin-hangi-yag-kullanilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/yumurta-kizartmasi","title":"Yumurta Kızartması Tarifi: Yumurta Kızartması Nasıl... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/yumurta-kizartmasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://haberglobal.com.tr/yasam/5-adimda-mukemmel-yagda-yumurta-pisirmenin-yolu-dikkat-edin-parmaklarinizi-yemeyin-yemek-tarifleri-233670","title":"5 Adımda Mükemmel Yağda Yumurta Pişirmenin Yolu!","shownUrl":"https://haberglobal.com.tr/yasam/5-adimda-mukemmel-yagda-yumurta-pisirmenin-yolu-dikkat-edin-parmaklarinizi-yemeyin-yemek-tarifleri-233670","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://m.haberturk.com/yasam/haber/1064842-yumurta-pisirmenin-puf-noktalari","title":"Yumurta Pişirmenin Püf Noktaları, Yumurta Nasıl Kırılır?","shownUrl":"https://m.haberturk.com/yasam/haber/1064842-yumurta-pisirmenin-puf-noktalari","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yumurta en güzel hangi yağda kızartılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yumurta kızartırken hangi yağ daha az sağlıklıdır?","url":"/search?text=Yumurta+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+ya%C4%9F+daha+az+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1d%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı yağlarla yumurta kızartmanın farkları nelerdir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+ya%C4%9Flarla+yumurta+k%C4%B1zartman%C4%B1n+farklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi yağlar yumurta kızartmada kullanılabilir?","url":"/search?text=Yumurta+k%C4%B1zartmada+hangi+ya%C4%9Flar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yumurta+en+g%C3%BCzel+hangi+ya%C4%9Fda+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1292480451757831847","reqid":"1757831938363138-2916064490701593385-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-211-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757831938363138-2916064490701593385-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-211-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9tv73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.milliyet.com.tr/yagda-yumurta/Blog/%3fBlogNo=496598?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberglobal.com.tr/yasam/5-adimda-mukemmel-yagda-yumurta-pisirmenin-yolu-dikkat-edin-parmaklarinizi-yemeyin-yemek-tarifleri-233670?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizartma.gen.tr/yagda-yumurta-kizartmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yumurta.gen.tr/yagda-yumurta.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/yumurta-pisirme-cesitleri?size=16&stub=1"],"header":"Yağda yumurtaya hangi yağ kullanılır?","teaser":"Yağda yumurta pişirmek için zeytinyağı veya tereyağı kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yagda-yumurtaya-hangi-yag-kullanilir-2523581606","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sahanda_yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/sahanda-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sahanda-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sahanda-yumurta-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2976693-sahanda-yumurta-nasil-yapilir-sahanda-yumurtanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Sahanda en güzel yumurta hangi tavada pişer?","teaser":"Sahanda en güzel yumurtanın hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, yapışmaz tavalar sahanda yumurta pişirmek için uygundur. Ayrıca, bakır sahan (tabak) da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sahanda-en-guzel-yumurta-hangi-tavada-piser-2400500739","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tava","text":"Tava"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A gleaming non-stick frying pan sizzling with a perfectly cooked sunny-side-up egg, its edges crisp and yolk golden, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen with warm morning light streaming through the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-IpBRsyUzsgywOjrKZz2v/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yumurta-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/bilim-insanlarindan-mukemmel-haslanmis-yumurta-tarifi-120085060?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/yumurta-haslama-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/yumurta-sevenlere-kolayca-yapabileceginiz-3-farkli-yumurta-pisirme-yontemi-1211102-myyemek%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/her-sabah-farkli-bir-lezzet-yumurta-pisirme-cesitleri/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel yumurta hangi yöntemle pişirilir?","teaser":"En güzel yumurta pişirme yöntemi, kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, bazı popüler yumurta pişirme yöntemleri şunlardır: Rafadan Yumurta: Beyazı hafif pişmiş, sarısı ise tamamen akışkan kalan kıvamdadır. Kayısı Kıvamında Yumurta: Beyazı tamamen pişmiş, sarısı ise hafif akışkan kalır. Katı Yumurta: Tamamen pişmiş ve sert bir yapıya sahiptir. Yumurta pişirirken suyun başlangıç sıcaklığı, tencerenin tipi ve yumurtanın boyutu gibi faktörler pişirme süresini etkiler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-yumurta-hangi-yontemle-pisirilir-2931461590","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/tarif-37902?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-kizartma-tatlilari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetprogramim.com/yemek-pisirme-teknikleri-ve-saglikli-tarifler/saglikli-yaglar-ile-lezzetli-derin-kizartmalar/12440?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://patates.net/patates-kizartmasini-az-yagda-pisirme-yontemleri/?size=16&stub=1"],"header":"Yağda en güzel hangi yiyecekler kızartılır?","teaser":"Yağda kızartılabilecek bazı yiyecekler: Patlıcan: İnce uzun dilimlenmiş patlıcanlar, un, yumurta ve mısır gevreği karışımına bulandıktan sonra kızartılabilir. Çi börek: Hamur, ince açılıp iç harç konulduktan sonra kızartılır. Patates: Çifte kızartma yöntemiyle, önce daha az ısınmış yağda, sonra daha kızgın yağda kızartılabilir. Beignet: Bir tür hamur kızartmasıdır. Donut: Halka şeklinde hamur kızartmasıdır. Yağda kızartılabilecek yiyecekler arasında avokado, muz, balık, midye, karides gibi birçok farklı seçenek bulunmaktadır. Kızartma yaparken yağın yeterince kızmış olması önemlidir, aksi takdirde yiyecekler fazla yağ çekebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yagda-en-guzel-hangi-yiyecekler-kizartilir-3760574869","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"Yiyecekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurta-pisirirken-5-puf-nokta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sogan-ici-yagda-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.tazemasa.com/yumurta-pisirmenin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yumurta.gen.tr/yagda-yumurta.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/saglik/yumurta-pisirmenin-5-puf-noktasi-boyle-tuketirseniz-sagligi-bozuyor-1690382?size=16&stub=1"],"header":"Yağda yumurtanın püf noktası nedir?","teaser":"Yağda yumurta pişirmenin püf noktaları: Isı kontrolü: Yumurtaya renk vermemek için ısıyı düşük tutmak gerekir. Tereyağı kullanımı: Tereyağı önceden eritilmeli ve tam olarak erimesi beklenmelidir. Yumurta ekleme: Yumurtalar tavanın biraz üzerinden kırılmalı ve kırılırken \"coşşşşş\" diye bir ses duyulmalıdır. Pişirme süresi: Yumurta beyazı sertleşip sarısı koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık üç dakika pişirilmelidir. Tuzlama: Az pişmiş yumurta istenirse, altı biraz piştikten sonra tuz eklenmeli; çok pişmiş sevilirse, yumurtalar karıştırıldıktan sonra tuz eklenmelidir. Kapak kullanımı: Pişim aşamasına yakın bir zamanda tavanın üzerine bir kapak kapatılmalıdır. Bu yöntemlerle, sarısı dağılmamış ve tam kıvamında pişmiş bir yağda yumurta elde edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yagda-yumurtanin-puf-noktasi-nedir-3958806392","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemek","text":"SağlıklıYemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/en-lezzetli-yemekleri-yapmak-isteyenler-icin-hangi-tavada-en-iyi-ne-piser-1177904-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/hangi-tavada-ne-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/dokum-tavada-patatesli-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://furkaninsaat.com/omlet-hangi-tavada-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/her-sabah-farkli-bir-lezzet-yumurta-pisirme-cesitleri/?size=16&stub=1"],"header":"Dökümde en iyi yumurta hangi tavada pişer?","teaser":"Döküm tavada en iyi yumurta, demir döküm tavada pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dokumde-en-iyi-yumurta-hangi-tavada-piser-547351271","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmearaclari","text":"PişirmeAraçları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tereyagli-patatesli-yumurta/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2976693-sahanda-yumurta-nasil-yapilir-sahanda-yumurtanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tereyagli-yumurta/14140?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/tereyagli-haslanmis-yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/her-sabah-farkli-bir-lezzet-yumurta-pisirme-cesitleri/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel tereyağlı yumurta hangi tavada pişer?","teaser":"En güzel tereyağlı yumurtanın hangi tavada piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, tavada (sahanda) yumurta pişirmek için çelik, granit, bakır ve teflon tavalar kullanılabilir. Çelik tava: Geleneksel ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. Teflon ve granit tavalar: Yoğun sıcaklıklarda farklı reaksiyonlar ortaya koyabileceği için dikkatli olunmalıdır. Tavada yumurta pişirirken, tereyağının köpürene kadar eritilmesi ancak yakılmaması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-tereyagli-yumurta-hangi-tavada-piser-4276080556","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic copper pan sizzling with golden butter and perfectly fried eggs, placed on a traditional Turkish kitchen counter with warm morning light streaming through the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fApRjIboZMMLnOLFUwPl/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9tv74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9tv75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9tv7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}