Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yumurta ile yapılabilecek bazı dürüm tarifleri şunlardır:
- Kahvaltılık Yumurta Dürüm: 2 adet yumurta beyazı çırpılıp, 2 adet yumurta sarısı ve tuz eklenerek karıştırılır. Üzerine çörek otu serpilip, fırın tepsisine yayılarak 180 derecede 25 dakika pişirilir ve dürüm şeklinde servis edilir 1.
- Lavaşlı Yumurtalı Dürüm: 1 adet lavaş ekmeği, haşlanmış yumurta, labne peynir, yeşil soğan, maydanoz ve nane ile karıştırılır. Üzerine zeytin ve tuz eklenerek dürüm yapılır 3.
- Yumurtalı Poşe Dürüm: 4 adet katı haşlanmış yumurta, yarım demet maydanoz, 7-8 dal nane, 10-15 adet biberli yeşil zeytin ve limon suyu ile servis edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: