Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yumurta haşlayıcıda rafadan yumurta yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Yumurtaların hazırlanması: Yumurtaların tazeliğine dikkat edilmeli ve buzdolabından çıkar çıkmaz kaynar suya konulmamalıdır; aksi takdirde çatlayabilirler 24.
- Su ekleme: Yumurtaların üzerini 2,5 cm kaplayacak kadar soğuk su eklenmelidir 1.
- Kaynatma: Su kaynamaya başlayınca ocak kapatılmalıdır 1.
- Pişirme: Rafadan yumurta için 3-4 dakika pişirilmelidir 25.
- Şoklama: Süre dolduğunda yumurtalar hemen soğuk suya alınarak pişme durdurulmalı ve kabukların daha kolay soyulması sağlanmalıdır 25.
Not: Yumurta haşlama süreleri, yumurtanın boyutuna, suyun başlangıç sıcaklığına ve kullanılan tencere tipine göre değişebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: