• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Yağda en güzel hangi yiyecekler kızartılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kızartma
    • #Yiyecekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yağda kızartılabilecek en güzel yiyecekler arasında şunlar bulunur:
    • Patates: İnce dilimler halinde kesilip kızartıldığında çıtır çıtır olur 15.
    • Soğan halkaları: Un veya mısır nişastası ile kaplanarak kızartılır 1.
    • Balık: Özellikle zeytinyağı veya fıstık yağı ile kızartıldığında lezzetli olur 2.
    • Et ve sebze köfteleri: Galete tozuna bulanarak kızartılabilir 2.
    • Tatlılar: Lokma, taş kadayıf, tulumba tatlısı gibi şerbetli tatlılar yağda kızartılarak yapılır 3.
    Kızartma yaparken yağın kalitesi, sıcaklığı ve yiyeceklerin doğru şekilde hazırlanması önemlidir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetperisi.com
        1
      2. lezzetler.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. diyetprogramim.com
        4
      5. patates.net
        5

    • Şerbetli tatlılar için en iyi yağ hangisidir?

    • Et köfteleri nasıl daha lezzetli hale getirilir?

    • Balık kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi yiyecekler yağda kızartılmaz?

    Bazı yiyecekler yağda kızartılmak için uygun değildir: 1. Zeytin: Ayçiçek yağı ile kızartılması, zeytinlerin lezzetini ve dokusunu olumsuz etkiler. 2. Balık: Yüksek sıcaklıktaki ayçiçek yağı, balıktaki besin maddelerini kaybetmesine neden olabilir. 3. Yağlı etler: Jambon, hamburger ve sosis gibi yağlı etler, derin yağda kızartma için uygun değildir. 4. Soğuk preslenmiş yağlar: Sızma zeytinyağı ve keten tohumu yağı gibi soğuk preslenmiş yağlar, dumanlanma noktaları düşük olduğu için derin kızartma için kullanılmamalıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SağlıklıYemek
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?

    Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Balık
    5 kaynak

    Kızartma yaparken yağ çekmemesi için ne yapmalı?

    Kızartma yaparken yağın çekmemesi için şu adımları izlemek önemlidir: 1. Tencerenin kuru olması: Tava veya tencerenin tamamen kuru olduğundan emin olun, suyla temas eden yağ sıçrayabilir. 2. Derin tencere kullanımı: Yağ sıçramasını azaltmak için derin bir tencere veya tava kullanmak iyi bir yöntemdir. 3. Yağın sıcaklığının kontrolü: Yağın ideal sıcaklığı yaklaşık 180 derece Celsius olmalıdır, sıcaklığı bir termometre ile kontrol edebilirsiniz. 4. Malzemelerin kuru olması: Kızartma yapmadan önce patates veya patlıcan gibi sebzeleri iyice kurulayın, fazla su yağın sıçramasına neden olur. 5. Dondurulmuş yiyeceklerin çözülmesi: Dondurulmuş yiyecekleri kızartmadan önce tamamen çözdürdüğünüzden emin olun, buz ve su yağ ile temas ettiğinde sıçramalara neden olabilir. 6. Yeterli miktarda yağ kullanımı: Yiyecekleri tamamen yağa batacak kadar yağ kullanın, yüzeyde kalan yiyecekler daha fazla yağ çeker.
    • #Yemek
    • #Kızartma
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    En güzel tavuk kızartması hangi yağda yapılır?

    En güzel tavuk kızartması için zeytinyağı, yer fıstığı yağı veya kanola yağı gibi yüksek ısıya dayanıklı yağlar kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Yağlar
    5 kaynak

    En güzel balık hangi yağda kızartılır?

    Fındık yağı, balığın kızartılması için en uygun yağlardan biridir çünkü ısıya dayanıklıdır ve geç yanar. Ayrıca, tereyağı ve zeytinyağı gibi hızlı yanan yağlardan kaçınılmalıdır.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Kızartma
    • #Yağlar
    5 kaynak

    En güzel patates kızartmasını hangi yağda yapılır?

    En güzel patates kızartmasını yapmak için ayçiçek yağı kullanılması önerilir. Alternatif olarak, zeytinyağı da kullanılabilir; zeytinyağı daha sağlıklı ve faydalı bir seçenek olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Patates
    5 kaynak

    Belçika patates kızartması hangi yağda kızartılır?

    Belçika patates kızartması genellikle don yağı kullanılarak kızartılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1lvo0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyagda-en-guzel-hangi-yiyecekler-kizartilir-3760574869%3Flr%3D213%26ncrnd%3D45338","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4074507401753513475","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753513487746855-17473552752857050286-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-256-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1lvo1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1lvo2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yağda kızartılabilecek en güzel yiyecekler arasında şunlar bulunur:\n\n* **Patates**: İnce dilimler halinde kesilip kızartıldığında çıtır çıtır olur [```1```](https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343)[```5```](https://patates.net/patates-kizartmasini-az-yagda-pisirme-yontemleri/).\n* **Soğan halkaları**: Un veya mısır nişastası ile kaplanarak kızartılır [```1```](https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343).\n* **Balık**: Özellikle zeytinyağı veya fıstık yağı ile kızartıldığında lezzetli olur [```2```](https://lezzetler.com/tarif-37902).\n* **Et ve sebze köfteleri**: Galete tozuna bulanarak kızartılabilir [```2```](https://lezzetler.com/tarif-37902).\n* **Tatlılar**: Lokma, taş kadayıf, tulumba tatlısı gibi şerbetli tatlılar yağda kızartılarak yapılır [```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-kizartma-tatlilari).\n\nKızartma yaparken yağın kalitesi, sıcaklığı ve yiyeceklerin doğru şekilde hazırlanması önemlidir [```1```](https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343)[```4```](https://diyetprogramim.com/yemek-pisirme-teknikleri-ve-saglikli-tarifler/saglikli-yaglar-ile-lezzetli-derin-kizartmalar/12440).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343","title":"Derin Yağda Kızartmanın İncelikleri: Lezzete Doymak","shownUrl":"https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/derin-yagda-kizartmanin-incelikleri-lezzete-doymak/12343"},{"sourceId":2,"url":"https://lezzetler.com/tarif-37902","title":"Yağda Kızartma Metodu Tarifi - lezzetler.com","shownUrl":"https://lezzetler.com/tarif-37902"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-kizartma-tatlilari","title":"Kolay, Değişik Ve Nefis Kızartma Tatlıları","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-kizartma-tatlilari"},{"sourceId":4,"url":"https://diyetprogramim.com/yemek-pisirme-teknikleri-ve-saglikli-tarifler/saglikli-yaglar-ile-lezzetli-derin-kizartmalar/12440","title":"Sağlıklı Yağlar ile Lezzetli Derin Kızartmalar","shownUrl":"https://diyetprogramim.com/yemek-pisirme-teknikleri-ve-saglikli-tarifler/saglikli-yaglar-ile-lezzetli-derin-kizartmalar/12440"},{"sourceId":5,"url":"https://patates.net/patates-kizartmasini-az-yagda-pisirme-yontemleri/","title":"Patates Kızartmasını Az Yağda Pişirme... - Patates.net","shownUrl":"https://patates.net/patates-kizartmasini-az-yagda-pisirme-yontemleri/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yağda en güzel hangi yiyecekler kızartılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şerbetli tatlılar için en iyi yağ hangisidir?","url":"/search?text=%C5%9Eerbetli+tatl%C4%B1lar+i%C3%A7in+en+iyi+ya%C4%9F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Et köfteleri nasıl daha lezzetli hale getirilir?","url":"/search?text=Et+k%C3%B6ftesi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Balık kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?","url":"/search?text=Bal%C4%B1k+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ya%C4%9Fda+en+g%C3%BCzel+hangi+yiyecekler+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4074507401753513475","reqid":"1753513487746855-17473552752857050286-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-256-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753513487746855-17473552752857050286-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-256-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1lvo3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kizartma-yaparken-yag-cekmemesi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/bu-uc-yiyecek-asla-aycicek-yaginda-kizartilmamali-p129617?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidateknolojisi.wordpress.com/2009/05/10/derin-yagda-kizartma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekforumu.com/threads/kizartma-yagi-yemek-pisirirken-dikkat-etmeniz-gerekenler.67792/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetprogramim.com/yemek-pisirme-teknikleri-ve-saglikli-tarifler/saglikli-pisirme-yontemleri-yagda-kizartmaya-alternatifler/13909?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-yiyecekler-yagda-kizartilmaz-2986975898","header":"Hangi yiyecekler yağda kızartılmaz?","teaser":"Bazı yiyecekler yağda kızartılmak için uygun değildir: 1. Zeytin: Ayçiçek yağı ile kızartılması, zeytinlerin lezzetini ve dokusunu olumsuz etkiler. 2. Balık: Yüksek sıcaklıktaki ayçiçek yağı, balıktaki besin maddelerini kaybetmesine neden olabilir. 3. Yağlı etler: Jambon, hamburger ve sosis gibi yağlı etler, derin yağda kızartma için uygun değildir. 4. Soğuk preslenmiş yağlar: Sızma zeytinyağı ve keten tohumu yağı gibi soğuk preslenmiş yağlar, dumanlanma noktaları düşük olduğu için derin kızartma için kullanılmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemek","text":"#SağlıklıYemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/hamsi-kizartma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-en-lezzetli-yontem-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seramiksanatcisi.com.tr/citir-hamsi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/balik-yemekleri/13-misir-unlu-hamsi-tava-nasil-yapilir-trabzon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-ve-en-lezzetli-hali-nedir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir-2156796646","header":"Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?","teaser":"Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/kizartmada-yag-cekmesini-onlemenin-sirri-sadece-ascilarin-bildigi-bir-yontem?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bbnhaber.com.tr/yasam/ascilarin-kizartma-yaparken-denedigi-yontem-ev-kizartma-yaparken-yag-cekmiyor-131965h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/galeri/sanildigi-kadar-zor-degil-kizartmalarin-yag-cekmemesi-icin-bunlari-uygulayin-1215236-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kizartma-yaparken-yag-cekmemesi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/saglikli-kizartmanin-9-puf-noktasi-3582566?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kizartma-yaparken-yag-cekmemesi-icin-ne-yapmali-913115355","header":"Kızartma yaparken yağ çekmemesi için ne yapmalı?","teaser":"Kızartma yaparken yağın çekmemesi için şu adımları izlemek önemlidir: 1. Tencerenin kuru olması: Tava veya tencerenin tamamen kuru olduğundan emin olun, suyla temas eden yağ sıçrayabilir. 2. Derin tencere kullanımı: Yağ sıçramasını azaltmak için derin bir tencere veya tava kullanmak iyi bir yöntemdir. 3. Yağın sıcaklığının kontrolü: Yağın ideal sıcaklığı yaklaşık 180 derece Celsius olmalıdır, sıcaklığı bir termometre ile kontrol edebilirsiniz. 4. Malzemelerin kuru olması: Kızartma yapmadan önce patates veya patlıcan gibi sebzeleri iyice kurulayın, fazla su yağın sıçramasına neden olur. 5. Dondurulmuş yiyeceklerin çözülmesi: Dondurulmuş yiyecekleri kızartmadan önce tamamen çözdürdüğünüzden emin olun, buz ve su yağ ile temas ettiğinde sıçramalara neden olabilir. 6. Yeterli miktarda yağ kullanımı: Yiyecekleri tamamen yağa batacak kadar yağ kullanın, yüzeyde kalan yiyecekler daha fazla yağ çeker.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tavuk-kizartmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nihaletik.com/yemek/ana-yemekler/tavuk-yemekleri/tavada-citir-tavuk-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tavuk-hangi-yagda-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/tavuk-kizartma-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cok-pratik-citir-tavuk-kizartmasi/15525?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-tavuk-kizartmasi-hangi-yagda-yapilir-1254284900","header":"En güzel tavuk kızartması hangi yağda yapılır?","teaser":"En güzel tavuk kızartması için zeytinyağı, yer fıstığı yağı veya kanola yağı gibi yüksek ısıya dayanıklı yağlar kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/377023/balik-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/balik-pisirme-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/hangi-balik-nasil-pisirilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-pisirme-yontemleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hislazer.com/yagda-balik-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-balik-hangi-yagda-kizartilir-3409584953","header":"En güzel balık hangi yağda kızartılır?","teaser":"Fındık yağı, balığın kızartılması için en uygun yağlardan biridir çünkü ısıya dayanıklıdır ve geç yanar. Ayrıca, tereyağı ve zeytinyağı gibi hızlı yanan yağlardan kaçınılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baypatates.com/blog/en-iyi-patates-kzartmas-nasl-olur-hangi-ya-kullanlmal-ya-ss-ne-olmal?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etkilicv.com/patates-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/altin-gibi-citir-citir-patates-kizartmasi-yapilisi-pratik-puf-noktalariyla/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/146268/patates-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-patates-kizartmasini-hangi-yagda-yapilir-3966492589","header":"En güzel patates kızartmasını hangi yağda yapılır?","teaser":"En güzel patates kızartmasını yapmak için ayçiçek yağı kullanılması önerilir. Alternatif olarak, zeytinyağı da kullanılabilir; zeytinyağı daha sağlıklı ve faydalı bir seçenek olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/belcika-usulu-patates-kizartmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/foto-galeri/belcika-patates-kizartmasi-tarifi-belcika-usulu-patates-kizartmasi-nasil-yapilir-22464?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Patates_k%C4%B1zartmas%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/patates-kizartmasi-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ichi.pro/tr/mukemmel-belcika-patates-kizartmasi-yapmanin-7-adimi-219220320506919?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/belcika-patates-kizartmasi-hangi-yagda-kizartilir-3418186252","header":"Belçika patates kızartması hangi yağda kızartılır?","teaser":"Belçika patates kızartması genellikle don yağı kullanılarak kızartılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1lvo4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1lvo5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1lvow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}