• Buradasın

    Yoka tatlısı hangi yufkadan yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown, crispy layered dessert (yoka tatlısı) sits on a ceramic plate, surrounded by scattered dry phyllo sheets (kuru yufka) on a wooden kitchen counter in a sunlit Turkish home.
    Yoka tatlısı, kuru yufka kullanılarak yapılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kanald.com.tr
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. kalekoy.com
        3
      4. amasya.goturkiye.com
        4
      5. tariflerleyemekler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoka tatlısının içine ne konur?

    Yoka tatlısının içine ceviz konur. Ayrıca, tatlı yapılacağı zaman yufkalar su ile ıslatılır.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile en güzel hangi tatlı yapılır?

    Hazır yufka ile yapılabilecek en güzel tatlılardan bazıları şunlardır: 1. Baklava: Hazır yufka kullanarak ceviz veya fıstık ile hazırlanan iç harçla baklava yapabilirsiniz. 2. Şöbiyet: Baklavaya benzeyen, ancak iç harcında kaymak bulunan bir tatlıdır. 3. Çikolatalı ve Fıstıklı Baklava Rulosu: Çikolata, antep fıstığı, bal ve yufka ile hazırlanan rulo şeklinde bir tatlıdır. 4. Ayvalı Baklava: İç harcı ayva ve karanfilden oluşan, farklı bir tat arayanlar için ideal bir tatlıdır. 5. Kumpir Yufka Tatlısı: Yufka ile yapılan ve üzerine şeker, kakao ve fındık eklenen bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Yufka ve baklava yufkası ile ne yapılır?

    Yufka ve baklava yufkası ile yapılabilecek bazı şeyler: Börekler: Ispanaklı börek, Sarıyer böreği, tepsi böreği. Tatlılar: Soğuk baklava, çikolatalı ve fıstıklı baklava rulosu, muhallebili baklava, havuç dilimi baklava, ayvalı baklava. Diğer tarifler: Tahinli fıstıklı sarma, pastilla, armutlu strudel, makarna böreği. Çıtır rulolar: Çikolatalı çıtır rulolar, tahin helvalı çıtır rulo. Katmer: Fıstıklı katmer, cevizli katmer. Ana yemek: Baklavalık yufkadan tavuk sarması. Ayrıca, baklavalık yufka ile kadayıf sarma da yapılabilir.
    5 kaynak

    Yoka yufkası nasıl yapılır?

    Yoka yufkası yapmak için gerekli malzemeler: 12 adet kuru yufka; 3 su bardağı ceviz; sıvı yağ. Yapılışı: 1. Fırın tepsisi yağlanır. 2. 12 adet kuru yufka ıslatılır, araları yağlanıp çekilmiş cevizle kaplanarak üst üste dizilir. 3. En son kata da bol sıvı yağ dökülür. 4. Yoka tatlısı 3 parmak kalınlığında dilimlenir ve önceden ortalama 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Şerbeti için: 4 bardak şeker; 5 bardak su; 5 damla limon suyu. Yapılışı: 1. 4 bardak şeker ve 5 bardak su kaynatılır. 2. 5 damla limon suyu sıkılıp ocaktan alınır. 3. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür. Yoka tatlısı servise hazırdır. Ayrıca, işkefe (yoka) böreği de yapılabilir. Bunun için: 1 adet yumurta; 1 su bardağı süt; tuz; aldığı kadar un; 1 su bardağı eritilmiş tereyağı; 1 adet yumurta (üzerine sürmek için) gereklidir. Yapılışı: 1. Hamur malzemeleri karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğrulur. 2. Bezeler hazırlanarak oklava veya merdane ile açılır. 3. Kurutulmuş hamurların üstü hafifçe ıslatılır ve yağlanmış tepsiye araları yağlanarak üst üste yerleştirilir. 4. Orta kata damak zevkine göre iç harç konur ve kalan hamurlar da üzerine yerleştirilir. 5. En üste yağla karıştırılmış yumurta sürülür ve 180 derecede kızartılır. 6. Kızardıktan sonra dilimlenerek sıcak servis yapılır.
    5 kaynak