• Buradasın

    Yoğurtlu kırmızı biber mezesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen scene with a wooden table displaying a freshly prepared bowl of creamy yogurt topped with sautéed red peppers, garnished with parsley, and drizzled with olive oil, surrounded by the ingredients—garlic, peppers, and spices—on a rustic counter.
    Yoğurtlu kırmızı biber mezesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 6 adet kapya biber 3;
    • 2 diş sarımsak 3;
    • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 3;
    • 1 çay kaşığı tuz 3;
    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 3;
    • 1/4 demet doğranmış maydanoz 3.
    Yapılışı:
    1. Kapya biberleri fırında ya da ocakta közleyin 3.
    2. Közleyip kabuğunu soyduğunuz kırmızı biberleri doğrayın ve bir kaba alın 3.
    3. Ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin 3.
    4. Süzme yoğurdu ekleyerek karıştırın 3.
    5. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve doğranmış maydanoz serpin 3.
    Püf noktası:
    • Közlenmiş biberlerin kabuğunu daha kolay soymak için közledikten sonra bir poşetin içine koyup birkaç dakika bekletebilirsiniz 3.
    Yoğurtlu kırmızı biber mezesi tarifinin farklı versiyonlarına şu sitelerden ulaşılabilir:
    • nefisyemektarifleri.com 14;
    • yemek.com 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kırmızı biber salatası nasıl yapılır?

    En güzel kırmızı biber salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 5 adet közlenmiş kırmızı biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; 1 diş sarımsak; Maydanoz; Dereotu; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Biberlerin içi çıkartılır, yıkanır ve fırında közlenir. 2. Kabukları soyulan biberler küp küp doğranır ve karıştırma kabına konur. 3. Üzerine doğranmış maydanoz, dereotu, tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak eklenerek karıştırılır. Alternatif olarak, yoğurtlu kırmızı biber salatası için şu malzemeler kullanılabilir: 3 adet büyük boy kırmızı kapya biber; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı yoğurt; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş rendelenmiş sarımsak; Tuz; Üzeri için 6 adet ceviz içi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber. Yoğurtlu kırmızı biber salatasının yapılışı: 1. Biberlerin çekirdek kısmı temizlenip doğranır. 2. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve biberler eklenerek yumuşayana kadar kızartılır. 3. Bir kaba yoğurt ve sarımsak eklenip karıştırılır. 4. Küçük bir tavada ceviz ve kırmızı toz biber kızartılır. 5. Yoğurtlu karışım tabağa yayılır, üzerine kızartılan biberler ve cevizli sos dökülür. Kırmızı biber salatası tarifi için ayrıca haberturk.com sitesi de ziyaret edilebilir.

    Kızarmış biberin yanına hangi yoğurtlama gider?

    Kızarmış biberin yanına yoğurtlu mezeler iyi gider. İşte bazı öneriler: Yoğurtlu kırmızı biber mezesi. Sarımsaklı yoğurt. Cacık. Ayrıca, zeytinyağlı enginar veya humus gibi mezeler de tercih edilebilir.

    Közlenmiş kırmızı biberin en güzel mezesi nedir?

    Közlenmiş kırmızı biberin en güzel mezesi olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Peynirli Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş kırmızı biber, beyaz peynir, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve kuru nane ile hazırlanır. 2. Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi: Közlenmiş biber, beyaz peynir, ceviz, tahin, nar ekşisi ve zeytinyağı ile birleştirilir. 3. Babagannuş: Közlenmiş biber ve patlıcan, soğan, biber salçası ve baharatlarla karıştırılarak yapılır.

    Kırmızı kapya biberden hangi mezeler yapılır?

    Kırmızı kapya biberden yapılabilecek bazı mezeler: Kapya biber mezesi. Kırmızı biber ezmesi. Yoğurtlu kırmızı biber mezesi. Köz kırmızı biberli yoğurtlu meze. Peynirli fırında sandal biber. Ayrıca, kırmızı kapya biberle zeytinyağlı biber dolması, kırmızı köz biber kızartması, dolgulu biberler ve Girit ezmeli biber sandal gibi mezeler de yapılabilir.

    Kırmızı biber salatasının içine ne konur?

    Kırmızı biber salatasının içine şu malzemeler konur: Közlenmiş kırmızı biber. Zeytinyağı. Sarımsak. Tuz. Limon suyu. Maydanoz ve/veya dereotu. Nar ekşisi (isteğe bağlı). Ceviz içi (isteğe bağlı). Malzemeler, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Kırmızı biberli ezme nasıl yapılır?

    Kırmızı biberli ezme yapmak için gerekli malzemeler: 7 adet kapya biber; 1 avuç ceviz içi; 1 tutam maydanoz; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Kapya biberleri yıkayıp bıçakla üstlerine birer kesik atın ve fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. 2. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, biberler közlenene dek yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin. 3. Biberler fırında közlendikten sonra çıkartın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. 4. Kabuklarını soyduğunuz közlenmiş biberleri bir mutfak robotuna atın. 5. Üstlerine ceviz, maydanoz, sarımsak, salça ve baharatları da ilave edip robotu çalıştırın ve ezme kıvamına gelene dek robottan çekin. 6. Karışım iyice ezildikten sonra zeytinyağını da ekleyip, iyice karıştırın. 7. Ezme, dilediğiniz şekilde servis edilebilir. Ayrıca, kışa hazırlık için kırmızı biberli ezme yapmak da mümkündür.

    Közlenen kırmızı biberden hangi salatalar yapılır?

    Közlenen kırmızı biberden çeşitli salatalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Közlenmiş Kırmızı Biberli Peynir Sarma: Közlenmiş kırmızı biberleri ortadan ikiye ayırıp içine beyaz peynir ve maydanoz karışımı koyarak sarabilirsiniz. 2. Közlenmiş Patlıcan ve Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biber ve patlıcanları ezip, maydanoz, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırarak servis edebilirsiniz. 3. Közlenmiş Kırmızı Biberli Cevizli Salata: Közlenmiş biberleri doğrayıp, ceviz, sert beyaz peynir ve maydanoz ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. 4. Nohutlu Közlenmiş Kırmızı Biberli Salata: Haşlanmış nohut, közlenmiş biber, mısır, marul ve zeytinyağı ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. 5. Hardallı Kırmızı Biber Salatası: Közlenmiş biberleri sirke, zeytinyağı ve hardal ile karıştırarak servis edebilirsiniz.