• Buradasın

    Yılbaşı hindisi portakallı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı yılbaşı hindisi yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 adet hindi budu 1
    • 50 gr soya sosu 1
    • 30 gr taze zencefil (rende) 1
    • 2 adet kumkat 1
    • 15 adet soyulmuş kestane 1
    • 1 bütün portakaldan portakal suyu 1
    • 3 adet yeşil elma 1
    • 10 adet arpacık soğan 1
    • 6 diş sarımsak 1
    • 3 adet defne yaprağı 1
    • 50 gr zeytinyağı 1
    • Tane karabiber 1
    Hazırlanışı:
    1. Soya sos, zeytinyağı, portakal suyu, rende zencefil, tüm malzemeleri karıştırın 1.
    2. Hazırladığımız bu sosu fırın tepsisine koyduğumuz hindi budunun üzerine dökün 1.
    3. Geri kalan tüm malzemeleri de ilave edip iyice karıştırın 1.
    4. Fırın poşetine koyup ağzını da sıkıca kapatıp kürdan ile bir iki delik açın 1.
    5. Yeşil elmaları ortadan ikiye bölüp hindi poşetinin yanına koyun 1.
    6. 180 derece fırında 2 saat pişirin 1.
    7. Sosu ile birlikte tabağa alıp servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blog.beyazfirin.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. ankaramasasi.com.tr
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı hindinin yanına ne gider?

    Portakallı hindinin yanına şu garnitürler ve yan yemekler iyi gider: Patates püresi. Mevsim salatası. Pirinç pilavı. Fırınlanmış sebzeler. Yoğurt. Ayrıca, cranberry sosu veya elma sosu da hindinin yanında servis edilebilir.
    5 kaynak

    Tekin Öztanık yılbaşı hindisi nasıl pişirilir?

    Yılbaşı hindisi pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 1 orta boy hindi, 1 soğan, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı, 45 gr tereyağı. 2. Hazırlık: Soğanı kıyıp domates salçası, pul biber, kırmızı toz biber ve ayçiçeği yağı ile karıştırın. 3. Marine etme: Karışımı fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her tarafına sürün ve oda ısısında yarım saat bekletin. 4. Pişirme: Fırının derecesini 170 dereceye ayarlayın, hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3,5 saat pişirin. 5. Son dokunuşlar: Hindi etini arada bir çevirerek pişirin ve her saatte bir üzerine birkaç nohut büyüklüğünde tereyağı sürün. Püf noktaları: Hindinin dondurulmuş ve önceden temizlenmiş olması pişirme işleminin kolaylaşmasını sağlar.
    5 kaynak

    Portakallı Hindiye hangi baharatlar konur?

    Portakallı hindi tariflerinde genellikle aşağıdaki baharatlar kullanılır: Kimyon; Zerdeçal; Zencefil; Tarçın; Muskat rendesi; Tütsülenmiş kırmızı biber (isteğe bağlı); Soya sosu.
    5 kaynak

    Portakallı yemeklere hangi portakal kullanılır?

    Portakallı yemeklerde taze ve sulu portakallar kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Yılbaşı hindisi ile hangi pilav gider?

    Yılbaşı hindisi ile kestaneli iç pilav genellikle tercih edilir.
    5 kaynak

    Yılbaşı için hangi hindi tercih edilmeli?

    Yılbaşı için taze, derisi pürüzsüz ve parlak bir hindi tercih edilmelidir. Hindinin doğal ve organik yemlerle beslenmiş olması da önemlidir.
    5 kaynak

    Yılbaşı hindi masası nasıl hazırlanır?

    Yılbaşı hindi masası hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Masa Örtüsü ve Süslemeler: Konsepte uygun bir masa örtüsü seçin ve yılbaşı çiçeği, mum, şamdan gibi aksesuarlarla masanızı süsleyin. 2. Yemek Takımı ve Dizilim: Yemek takımı, kaşık, çatal ve bardakları sofra kurallarına uygun yerleştirin, tabakları birbirine çok yakın koymayın. 3. Ana Yemek: Hindiyi marine edip fırında pişirin. 4. Mezeler ve Zeytinyağlılar: Havuç salatası, mısır salatası, Rus salatası, humus, haydari gibi mezeler hazırlayabilirsiniz. 5. Atıştırmalıklar: Salatalık ve havuç dilimleri, dilimlenmiş peynirler veya kuruyemiş çeşitleri sunabilirsiniz. 6. İçecekler: Maden suyu, meşrubat ve şarap gibi çeşitli içecekler hazırlayın. 7. Tatlı: Sütlü, çikolatalı veya meyveli tatlılarla masayı tamamlayın. 8. Küçük Hediyeler: Davetliler için yılbaşı temalı küçük hediyeler hazırlayıp masaya yerleştirin.
    5 kaynak