Buradasın
En güzel yılbaşı hindisi sosu nasıl hazırlanır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel yılbaşı hindisi sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir:
Malzemeler:
- 2 çorba kaşığı tereyağı 3
- Yarım çay bardağı zeytinyağı 3
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 2 diş sarımsak 3
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen 3
- 1 tatlı kaşığı kekik 3
- 1 adet limon ve 1 adet portakal 3
- Birkaç dal taze biberiye 3
- Tuz ve karabiber 3
Hazırlanışı:
- Tereyağı, zeytinyağı, sarımsak tozu ve diğer baharatları bir kap içinde karıştırarak bir sos hazırlayın 3.
- Hazırladığınız sosu fırça veya silikon spatula ile hindinin iç, dış ve açık yerlerine sürün 3.
- Hindinin içine limon ve portakalı kabuklarıyla birlikte yuvarlak şekilde dilimleyip, taze biberiye ile birlikte yerleştirin 3.
- Hindiyi 180 derece ısıtılmış fırında boyutuna göre yaklaşık 2 saat pişirin 3.
Ayrıca, klasik hindi sosu için tereyağı, un, süt, krema, tuz ve karabiber de kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: