Tavuk ve hindi etleri, protein açısından zengin olup sağlıklı beslenme için önemli seçeneklerdir. Hindi eti, tavuk etine kıyasla daha az yağ içerir ve özellikle protein, demir ve selenyum açısından daha zengindir. Tavuk eti ise sindirilebilirlik oranı bakımından öne çıkar ve vücuda gerekli tüm amino asitleri sağlamada daha etkilidir. Ördek eti hakkında ise spesifik bir karşılaştırma bilgisi bulunmamaktadır. Sonuç olarak, beslenme tercihleri kişisel sağlık hedefleri ve damak zevkine göre değişebilir. En sağlıklı seçim, derisiz ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle hazırlanan tavuk veya hindi eti olabilir.