Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yarım yağlı eritme peyniri, hem sağlıklı hem de sağlıksız özellikler taşır.
Sağlıklı yönleri:
Sağlıksız yönleri:
- Yüksek sodyum ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır 14.
- Katkı maddeleri ve eritme tuzları, fazla tüketildiğinde sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir 13.
Türk Gıda Kodeksi'ne göre, yarım yağlı eritme peynirinde kuru maddede en az %45 süt yağı olması gerekmektedir 1. Bu nedenle, etiket üzerindeki yağ ve tuz miktarlarını kontrol etmek önemlidir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: