• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yaprak sarmasına neden limon konur?

    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaprak sarmasına limon konmasının iki nedeni vardır:
    1. Lezzet: Limon, sarmanın iç harcıyla birleştiğinde ekşi bir aroma oluşturarak sarmanın lezzetini artırır 4.
    2. Görünüm: Sarmaların daha parlak görünmesi için üzerlerine zeytinyağı ile birlikte limon dilimleri konur 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dayibilir.com
        1
      2. pratikbilgili.com
        2
      3. cusa.com.tr
        3
      4. nasilyapilir360.com.tr
        4
      5. bilgihome.com.tr
        5

    • Yaprak sarması için hangi iç harçlar kullanılır?

    • Limonla yapılan diğer Türk yemekleri nelerdir?

    • Limonun sağlık faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays fresh grape leaves, a bowl of rice and bulgur mix, chopped onions, olive oil, and an array of spices like mint and pepper, with a woman’s hands carefully rolling the ingredients into a neat sarma.

    Yaprak sarmasının içine ne konur?

    Yaprak sarmasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: pirinç; bulgur; kuru soğan; dolmalık fıstık; kuş üzümü; baharatlar (tuz, karabiber, nane, yenibahar, tarçın); maydanoz; taze peynir; kaymak. İç harç, damak tadına göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sarma
    5 kaynak

    Yaprak sarması pişerken neden kararır?

    Yaprak sarmasının pişerken kararmasının birkaç nedeni olabilir: Yaprakların yeterince hazırlanmaması. Pirincin yanlış hazırlanması. Pişirme sırasında yapılan hatalar. Pişirme sonrası işlemler. Bu püf noktalarına dikkat ederek yaprak sarmasının kararmasını önleyebilirsiniz.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • SorunGiderme
    • Pişirme
    5 kaynak

    Yaprak sarma kararmaması için hangi sirke kullanılır?

    Yaprak sarmanın kararmaması için sirke olarak elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Sirke
    5 kaynak

    Yaprak sarma için hangi yaprak daha iyi?

    Yaprak sarma için en iyi yapraklar arasında üzüm yaprağı, lahana yaprağı ve pazı yaprağı bulunur. Üzüm yaprağı: Doğal olarak ince ve esnek olan üzüm yaprakları, malzeme yerleştirmeyi kolaylaştırır ve pişirildiğinde güzel bir aroma verir. Lahana yaprağı: Geniş ve esnek yapısıyla malzemelerin dağılmasını önler ve uzun süre pişirilmesi halinde lezzetli olur. Pazı yaprağı: İnce ve esnek yapısıyla malzemelerin yerleştirilmesini kolaylaştırır ve hafif acımsı lezzetiyle farklı bir aroma katar. Yaprak seçimi, yapılacak tarife ve kişisel zevke bağlıdır. Zeytinyağlı sarma için genellikle büyük ve ince yapraklar, etli sarma için ise küçük ve damarsız yapraklar tercih edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sarma
    • MalzemeÖnerileri
    5 kaynak

    Yaprak sarma ekşisi nasıl yapılır?

    Yaprak sarma ekşisi yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı biber salçası; Yarım çay bardağı zeytinyağı (65 ml); Yaklaşık bir çay bardağı sıcak su (125 ml). Yapılışı: 1. Küçük bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı alınır. 2. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası eklenir, iyice karıştırılır. 3. Bir yemek kaşığı da nar ekşisi eklenir. 4. Yaklaşık 1 çay bardağı sıcak su eklenir ve bir iki fokurdadıktan sonra altı kapatılır. Bu karışım, yaprak sarmaların üzerine dökülerek sos olarak kullanılır. Nar ekşisi bulunamadığı durumlarda, toz sumak ve biraz limon tuzu ile ekşilik sağlanabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sarma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1wfo0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyaprak-sarmasina-neden-limon-konur-1598682765%3Flr%3D213%26ncrnd%3D93119","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3505105771756353669","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756353726443378-78621777725829727-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-131-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1wfo1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1wfo2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yaprak sarmasına limon konmasının iki nedeni vardır:\n\n1. **Lezzet**: Limon, sarmanın iç harcıyla birleştiğinde ekşi bir aroma oluşturarak sarmanın lezzetini artırır [```4```](https://nasilyapilir360.com.tr/eksili-yaprak-sarma-nasil-yapilir).\n2. **Görünüm**: Sarmaların daha parlak görünmesi için üzerlerine zeytinyağı ile birlikte limon dilimleri konur [```1```](https://www.dayibilir.com/soru/2300/yaprak-sarmanin-ustune-limon-neden-konur)[```3```](https://cusa.com.tr/sarmanin-uzerine-neden-tabak-konur/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/2300/yaprak-sarmanin-ustune-limon-neden-konur","title":"Yaprak Sarmanın Üstüne Limon Neden Konur?-2300...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/2300/yaprak-sarmanin-ustune-limon-neden-konur","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://pratikbilgili.com/yaprak-sarmasi-pisirirken-ne-kadar-su-konur/","title":"Yaprak Sarması Pişirirken Ne Kadar Su Konur? – Pratik Bilgili","shownUrl":"https://pratikbilgili.com/yaprak-sarmasi-pisirirken-ne-kadar-su-konur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://cusa.com.tr/sarmanin-uzerine-neden-tabak-konur/","title":"Sarmanın Üzerine Neden Tabak Konur – cusa.com.tr","shownUrl":"https://cusa.com.tr/sarmanin-uzerine-neden-tabak-konur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://nasilyapilir360.com.tr/eksili-yaprak-sarma-nasil-yapilir","title":"Ekşili Yaprak Sarma Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://nasilyapilir360.com.tr/eksili-yaprak-sarma-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://bilgihome.com.tr/kalin-yaprak-sarmasi","title":"Kalın Yaprak Sarması","shownUrl":"https://bilgihome.com.tr/kalin-yaprak-sarmasi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yaprak sarmasına neden limon konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yaprak sarması için hangi iç harçlar kullanılır?","url":"/search?text=Yaprak+sarmas%C4%B1+i%C3%A7+harc%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Limonla yapılan diğer Türk yemekleri nelerdir?","url":"/search?text=T%C3%BCrk+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+limon+kullan%C4%B1lan+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Limonun sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Limonun+sa%C4%9Fl%C4%B1%C4%9Fa+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaprak+sarmas%C4%B1na+neden+limon+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3505105771756353669","reqid":"1756353726443378-78621777725829727-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-131-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756353726443378-78621777725829727-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-131-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1wfo3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/aydin/neyenir/yaprak-sarmasi589017?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iletisimbilgisi.com.tr/nasil-yapilir/yaprak-sarma-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/146-etli-yaprak-sarma-yemegi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yaprak-sarmas-icine-ne-konur?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarmasının içine ne konur?","teaser":"Yaprak sarmasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: pirinç; bulgur; kuru soğan; dolmalık fıstık; kuş üzümü; baharatlar (tuz, karabiber, nane, yenibahar, tarçın); maydanoz; taze peynir; kaymak. İç harç, damak tadına göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarmasinin-icine-ne-konur-1355831953","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays fresh grape leaves, a bowl of rice and bulgur mix, chopped onions, olive oil, and an array of spices like mint and pepper, with a woman’s hands carefully rolling the ingredients into a neat sarma.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-bNoLTTX8E726wwk3OUpZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaprak-sarmasi-piserken-neden-kararir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hakimiyet.com/buzluktan-cikan-sert-yapraklari-pisirmenin-puf-noktasi-lokum-gibi-oluyor-ve-suyunu-hapsediyor/63865/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.izmirdesondakika.com.tr/yunan-ascilarindan-yaprak-sarmasi-sirri-kararmadan-pisirmenin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yaprak-sarmasi-kac-dakikada-piser-kararmamasi-parlak-kalmasi-icin-puf-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/yaprak-sarmasi-pisirme-suresi-ve-puf-noktalari/253885?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarması pişerken neden kararır?","teaser":"Yaprak sarmasının pişerken kararmasının birkaç nedeni olabilir: Yaprakların yeterince hazırlanmaması. Pirincin yanlış hazırlanması. Pişirme sırasında yapılan hatalar. Pişirme sonrası işlemler. Bu püf noktalarına dikkat ederek yaprak sarmasının kararmasını önleyebilirsiniz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarmasi-piserken-neden-kararir-1644017182","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sorungiderme","text":"SorunGiderme"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gercekgundem.com/gozden-kacmasin/yaprak-sarmasi-karariyor-mu-pisirirken-sarmanin-kararmasini-onleyecek-tuyo-463113?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yapraklar.gen.tr/yaprak-sarmasi-salamurasi-icin-hangi-malzemeler-gerekli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usulu.net/akdeniz-usulu-yaprak-sarmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.malatyasoz.com/haber/20343440/yaprak-sarmasi-icin-kararma-onleme-tuyolari-sirke-ve-soklama-metodlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seryemek.com/yaprak-sarma-isitilir-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarma kararmaması için hangi sirke kullanılır?","teaser":"Yaprak sarmanın kararmaması için sirke olarak elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarma-kararmamasi-icin-hangi-sirke-kullanilir-1813328680","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"Sirke"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarmadolma.com/hangi-bitkilerin-yapraklarindan-sarma-sarilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/yasam/haber/1595970-sarma-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/yaprak-sarmasi-pisirirken-bu-hataya-dusmeyin-lokum-gibi-yaprak-sarmasi-icin-tencere-dibine-koyun-7326549?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/asma-yapragi-nasil-secilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-sarma-yaprag-hangisi?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarma için hangi yaprak daha iyi?","teaser":"Yaprak sarma için en iyi yapraklar arasında üzüm yaprağı, lahana yaprağı ve pazı yaprağı bulunur. Üzüm yaprağı: Doğal olarak ince ve esnek olan üzüm yaprakları, malzeme yerleştirmeyi kolaylaştırır ve pişirildiğinde güzel bir aroma verir. Lahana yaprağı: Geniş ve esnek yapısıyla malzemelerin dağılmasını önler ve uzun süre pişirilmesi halinde lezzetli olur. Pazı yaprağı: İnce ve esnek yapısıyla malzemelerin yerleştirilmesini kolaylaştırır ve hafif acımsı lezzetiyle farklı bir aroma katar. Yaprak seçimi, yapılacak tarife ve kişisel zevke bağlıdır. Zeytinyağlı sarma için genellikle büyük ve ince yapraklar, etli sarma için ise küçük ve damarsız yapraklar tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarma-icin-hangi-yaprak-daha-iyi-249351329","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/uzum-eksili-yaprak-sarma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yapraklar.gen.tr/vatan-yaprak-sarma-eksi-tarifini-nasil-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/zeytinyagli-yaprak-sarma-nar-eksili/5127?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tabagimdakilezzet.com/tarif/detay/eksili-yaprak-sarma/3413/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-eksili-yaprak-sarma/?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarma ekşisi nasıl yapılır?","teaser":"Yaprak sarma ekşisi yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı biber salçası; Yarım çay bardağı zeytinyağı (65 ml); Yaklaşık bir çay bardağı sıcak su (125 ml). Yapılışı: 1. Küçük bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı alınır. 2. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası eklenir, iyice karıştırılır. 3. Bir yemek kaşığı da nar ekşisi eklenir. 4. Yaklaşık 1 çay bardağı sıcak su eklenir ve bir iki fokurdadıktan sonra altı kapatılır. Bu karışım, yaprak sarmaların üzerine dökülerek sos olarak kullanılır. Nar ekşisi bulunamadığı durumlarda, toz sumak ve biraz limon tuzu ile ekşilik sağlanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarma-eksisi-nasil-yapilir-3339479392","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1wfo4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1wfo5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1wfow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}