Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vegan ekmek yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
- Wefood glutensiz çiğ karabuğday unu 1;
- Wefood nohut unu 1;
- Wefood glutensiz tam yulaf unu 1;
- kabartma tozu 1;
- karbonat 1;
- tuz 1;
- su 1;
- Wefood organik karnıyarık otu tozu 1;
- susam 1.
Yapılışı:
- Wefood organik karnıyarık otu tozu ve su bir kaba alınarak çırpılır 1. Çırpıldıkça jel kıvama gelen karışım 15-20 dakika dinlendirilir 1.
- Ayrı bir kapta Wefood glutensiz çiğ karabuğday unu, Wefood organik nohut unu ve Wefood glutensiz tam yulaf unu karışımına kabartma tozu, karbonat ve tuz ilave edilir 1.
- Beklerken kıvamı koyulaşan sıvı, un karışımına eklenir 1.
- Hamur iyice yoğrularak homojen hale getirilir 1.
- Ekmek istenilen şekli verilerek üzerine susam eklenir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin ortasına yerleştirilir 1.
- 175 dereceye ayarlanan fırında 55-60 dakika pişirilir 1.
Ayrıca, nefisyemektarifleri.com sitesinde glutensiz, mayasız ve vegan ekmek tarifi de bulunmaktadır 3.
Yemek tarifleri, kişisel tercihlere ve beslenme ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: