• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Üzümlü kurabiyeye neden sıvı yağ konur?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #HamurUrunleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Üzümlü kurabiyeye sıvı yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır:
    1. Yumuşaklık ve Hafiflik: Sıvı yağ, kurabiyenin daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar 13.
    2. Kıvam: Sıvı yağ, hamurun homojen bir kıvam almasına yardımcı olur, bu da kurabiyelerin dağılmasını önler 2.
    3. Lezzet: Sıvı yağ kullanımı, kurabiyenin lezzetini artırır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kurabiyetariflerim.com.tr
        1
      2. kacbardak.com.tr
        2
      3. turkdiliveedebiyati.com
        3
      4. uzumler.gen.tr
        4
      5. gurmetarif.com
        5

    • Sıvı yağın kurabiyelere etkisi nedir?

    • Üzümlü kurabiye için hangi yağ türü daha iyidir?

    • Farklı yağ türlerinin kurabiyelere etkileri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kurabiye sıvı yağla olur mu?

    Evet, ıslak kurabiye tariflerinde sıvı yağ kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Pastane kurabiyesi için hangi yağ kullanılır?

    Pastane kurabiyesi yapımında margarin, tereyağı veya krema yağı kullanılır.
    • #Gıda
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    • #Yağlar
    5 kaynak

    Ağızda dağılan kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Ağızda dağılan kurabiye yapımında tereyağı kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Bayatlamayan kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Bayatlamayan kurabiye yapımında tereyağı veya sıvı yağ kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Kurabiye
    • #Malzeme
    5 kaynak

    Üzümlü kurabiyenin püf noktası nedir?

    Üzümlü kurabiyenin püf noktası, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Diğer önemli püf noktaları ise şunlardır: - Kuru üzümleri kullanmadan önce ılık suda bekletip süzmek, böylece üzümlerin taze ve yumuşak kalmasını sağlamak. - Hamurun kıvamını kontrol etmek için unu azar azar eklemek. - Tereyağını kolay şekil alması için oda sıcaklığında bekletmek.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kurabiye
    • #PüfNoktalar
    5 kaynak

    Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?

    Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yağ
    • #Kurabiye
    5 kaynak

    Sıvı yağlı kurabiyeler neden sert olur?

    Sıvı yağlı kurabiyelerin sert olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Un miktarının fazla olması: Kurabiyenin hamurunda fazla un kullanılması, sertleşmesine yol açabilir. 2. Pişirme süresi ve sıcaklığı: Kurabiyelerin fazla pişirilmesi veya yüksek sıcaklıkta pişirilmesi, içindeki suyun buharlaşarak kurabiyenin sertleşmesine neden olabilir. 3. Hamurun hazırlanması: Hamurun fazla karıştırılması, gluten oluşumunu artırır ve bu da kurabiyenin sert olmasına yol açar. 4. Kullanılan yağın miktarı: Yağ miktarının az olması, kurabiyenin kuru ve sert olmasına neden olabilir.
    • #Yemek
    • #Kurabiye
    • #Pişirme
    • #Tarif
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ih1x0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fuzumlu-kurabiyeye-neden-sivi-yag-konur-1955088327%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14149","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7966771161754959036","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754959051547768-11332932501571308921-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ih1x1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ih1x2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Üzümlü kurabiyeye sıvı yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır:\n\n1. **Yumuşaklık ve Hafiflik**: Sıvı yağ, kurabiyenin daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar [```1```](https://kurabiyetariflerim.com.tr/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye-tarifi/)[```3```](https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye/).\n2. **Kıvam**: Sıvı yağ, hamurun homojen bir kıvam almasına yardımcı olur, bu da kurabiyelerin dağılmasını önler [```2```](https://www.kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye).\n3. **Lezzet**: Sıvı yağ kullanımı, kurabiyenin lezzetini artırır [```3```](https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kurabiyetariflerim.com.tr/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye-tarifi/","title":"Sıvı Yağlı Üzümlü Kurabiye Tarifi","shownUrl":"https://kurabiyetariflerim.com.tr/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye-tarifi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye","title":"Sıvı Yağlı Üzümlü Kurabiye","shownUrl":"https://www.kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye"},{"sourceId":3,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye/","title":"Sıvı Yağlı Üzümlü Kurabiye - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-uzumlu-kurabiye/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.uzumler.gen.tr/sivi-yagli-kuru-uzumlu-kurabiye-nasil-yapilir.html","title":"Sıvı Yağlı Kuru Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.uzumler.gen.tr/sivi-yagli-kuru-uzumlu-kurabiye-nasil-yapilir.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gurmetarif.com/boyle-bir-lezzet-yok-sivi-yagli-uzumlu-kurabiye-tarifi/","title":"Böyle Bir Lezzet Yok: Sıvı Yağlı Üzümlü Kurabiye Tarifi","shownUrl":"https://www.gurmetarif.com/boyle-bir-lezzet-yok-sivi-yagli-uzumlu-kurabiye-tarifi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Üzümlü kurabiyeye neden sıvı yağ konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sıvı yağın kurabiyelere etkisi nedir?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F%C4%B1n+kurabiyelere+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Üzümlü kurabiye için hangi yağ türü daha iyidir?","url":"/search?text=%C3%9Cz%C3%BCml%C3%BC+kurabiye+i%C3%A7in+s%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Farklı yağ türlerinin kurabiyelere etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+ya%C4%9F+t%C3%BCrlerinin+kurabiyelere+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%9Cz%C3%BCml%C3%BC+kurabiyeye+neden+s%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7966771161754959036","reqid":"1754959051547768-11332932501571308921-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754959051547768-11332932501571308921-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ih1x3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/islak-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/kurabiye-tarifleri/cikolata-tutkunlarina-ozel-islak-kurabiye-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/islak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/islak-kurabiye/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/islak-kurabiye-sivi-yagla-olur-mu-78706281","header":"Islak kurabiye sıvı yağla olur mu?","teaser":"Evet, ıslak kurabiye tariflerinde sıvı yağ kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/pastane-kurabiyesi-tarifi-recelli-pastane-kurabiyesi-nasil-yapilir-icinde-neler-var/haber-1752162?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saraymedya.com/kiyir-kiyir-oluyor-pastane-usulu-kurabiyenin-hazirlanisi-agizda-dagiliyor-ve-kuru-157078.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pastane-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/pastane-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-un-kurabiyesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-kurabiyesi-icin-hangi-yag-kullanilir-3533652030","header":"Pastane kurabiyesi için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Pastane kurabiyesi yapımında margarin, tereyağı veya krema yağı kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/agizda-dagilan-tuzlu-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/agizda-dagilan-un-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turuncudergi.com/kurabiye-tereyagla-mi-sivi-yagla-mi-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tuzlu-kurabiye-agizda-dagilan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2981380-agizda-dagilan-kurabiye-nasil-yapilir-agizda-dagilan-kurabiye-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/agizda-dagilan-kurabiye-icin-hangi-yag-kullanilir-712158345","header":"Ağızda dağılan kurabiye için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Ağızda dağılan kurabiye yapımında tereyağı kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakyolu.com/kurabiye-tarifleri/bayatlamayan-kurabiye-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/10-gun-bayatlamayan-tuzlu-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/bayatlamayan-pastane-kurabiyesi/18648?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/bayatlamayan-kurabiye-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/bayatlamayan-kurabiye-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bayatlamayan-kurabiye-icin-hangi-yag-kullanilir-3810633547","header":"Bayatlamayan kurabiye için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Bayatlamayan kurabiye yapımında tereyağı veya sıvı yağ kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/20-dakikada-pisen-uzumlu-kurabiye-tarifi-kolay-kurabiye-arayanlar-buraya/haber-1223163?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/uzumlu-pastane-kurabiyesi-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/pastane-usulu-uzumlu-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/pastane-tarzi-uzumlu-kurabiye-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enyeniyemektarifleri.com.tr/tatli/uzumlu-kurabiye-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari-0d9e9857?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/uzumlu-kurabiyenin-puf-noktasi-nedir-77358582","header":"Üzümlü kurabiyenin püf noktası nedir?","teaser":"Üzümlü kurabiyenin püf noktası, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Diğer önemli püf noktaları ise şunlardır: - Kuru üzümleri kullanmadan önce ılık suda bekletip süzmek, böylece üzümlerin taze ve yumuşak kalmasını sağlamak. - Hamurun kıvamını kontrol etmek için unu azar azar eklemek. - Tereyağını kolay şekil alması için oda sıcaklığında bekletmek.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kati-yagsiz-pastane-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-tuzlu-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-yapmnda-hangi-yag-kullanlr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-kurabiyesi-gibi-sivi-yagli-mi-kati-yagli-mi-3863266841","header":"Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?","teaser":"Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yag","text":"#Yağ"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-catlak-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kurabiye-sert-olursa-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.multiyasam.com.tr/ne-olur/kurabiye-neden-sert-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/tarifi/sivi-yagli-kurabiye-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-neden-cok-sert-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yagli-kurabiyeler-neden-sert-olur-1713446403","header":"Sıvı yağlı kurabiyeler neden sert olur?","teaser":"Sıvı yağlı kurabiyelerin sert olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Un miktarının fazla olması: Kurabiyenin hamurunda fazla un kullanılması, sertleşmesine yol açabilir. 2. Pişirme süresi ve sıcaklığı: Kurabiyelerin fazla pişirilmesi veya yüksek sıcaklıkta pişirilmesi, içindeki suyun buharlaşarak kurabiyenin sertleşmesine neden olabilir. 3. Hamurun hazırlanması: Hamurun fazla karıştırılması, gluten oluşumunu artırır ve bu da kurabiyenin sert olmasına yol açar. 4. Kullanılan yağın miktarı: Yağ miktarının az olması, kurabiyenin kuru ve sert olmasına neden olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"#Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ih1x4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ih1x5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ih1xw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}