• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Un helva yaparken unun rengi nasıl açılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Un helvası yaparken unun rengini açmak için unu kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak gerekmektedir 12. Bu işlem sırasında unun rengi yavaş yavaş sarıya dönmeye başlayacaktır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakgunlugu.com
        1
      2. teksinun.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. hayfene.com
        4
      5. yemek.com
        5

    • Un helvası için hangi un türü kullanılmalıdır?

    • Un helvasının rengi nasıl daha açık olur?

    • Un kavurmanın püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Un helvası tarifi nasıl yapılır?

    Un helvası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 120 gr (1,5 su bardağı) Sinangil Çok Amaçlı Un - 45 gr (3 yemek kaşığı) tereyağı - Şerbeti için: 200 gr (1 su bardağı) toz şeker, 480 gr (2 su bardağı) su Yapılışı: 1. Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyip, arada karıştırarak kaynamaya bırakın. 2. Başka bir tencereye tereyağını ekleyip eritin. 3. Eriyen tereyağının içine unu ekleyin ve karıştırarak 10-15 dakika kavurun. 4. Kavrulan una kaynamış şerbeti yavaşça ilave edin ve karıştırmaya devam edin. 5. Şerbetini çeken ve kıvamı koyulaşan helvayı ocaktan alın ve 5 dakika demlendirdikten sonra servis edin. Alternatif olarak, sıvı yağ kullanarak daha hafif bir un helvası da yapabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    En güzel un helvası hangi undan yapılır?

    En güzel un helvası, buğday unu kullanılarak yapılır.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Tatlı
    5 kaynak

    En güzel un helvasının püf noktası nedir?

    En güzel un helvasının püf noktası, unu kavrularken rengini iyi ayarlamak ve şerbeti oda sıcaklığında kullanmaktır. Diğer önemli püf noktaları ise: - Kaliteli tereyağı kullanmak, helvanın lezzetini artırır. - Unun topaklanmaması için unu eleyerek eklemek. - Helvayı kavururken kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmek. - Şerbeti azar azar ekleyip, helvanın şerbeti çekmesini sağlamak.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Un Helvasının Kıvamı Nasıl Olmalı?

    Un helvasının kıvamı yumuşak ve akışkan olmalıdır. Kıvamı tutturmak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. Unun Kavrulması: Un, kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavrulmalıdır. 2. Şerbetin Eklenmesi: Kavrulan una, soğuk su veya süt eklenmeli ve hızlıca karıştırmaya devam edilmelidir. 3. Karıştırma: Şerbet eklenirken hiç durmadan karıştırmak önemlidir, aksi takdirde un topak topak olur. 4. Pişirme: Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte pişirmeye devam edilmeli ve helva sıvıyı çekip kıvam aldığında ocaktan alınmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #MalzemeKullanımı
    5 kaynak

    Un helva yaparken unun rengi neden koyu olur?

    Un helvası yaparken unun renginin koyu olmasının nedeni, unun daha uzun süre kavrulmesidir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gitx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fun-helva-yaparken-unun-rengi-nasil-acilir-2519621602%3Flr%3D213%26ncrnd%3D32128","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6516841781754035012","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754035016303588-7903307040004731632-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gitx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gitx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Un helvası yaparken unun rengini açmak için **unu kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak** gerekmektedir [```1```](https://www.mutfakgunlugu.com/un-helvasi-2/)[```2```](https://www.teksinun.com/un-helvasi-tarifi/). Bu işlem sırasında unun rengi yavaş yavaş sarıya dönmeye başlayacaktır [```1```](https://www.mutfakgunlugu.com/un-helvasi-2/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.mutfakgunlugu.com/un-helvasi-2/","title":"Mutfak Günlüğü – Un Helvası","shownUrl":"https://www.mutfakgunlugu.com/un-helvasi-2/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.teksinun.com/un-helvasi-tarifi/","title":"Un Helvası Tarifi - Teksin Un","shownUrl":"https://www.teksinun.com/un-helvasi-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://ye-mek.net/tarif/un-helvasi","title":"Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/un-helvasi"},{"sourceId":4,"url":"https://hayfene.com/blog/helva-tarifi","title":"Helva Tarifi | Helva Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://hayfene.com/blog/helva-tarifi"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/un-helvasi-puf-noktalari/","title":"Tam Kıvamında Un Helvasının Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/un-helvasi-puf-noktalari/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Un helva yaparken unun rengi nasıl açılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Un helvası için hangi un türü kullanılmalıdır?","url":"/search?text=Un+helvas%C4%B1+i%C3%A7in+hangi+un+t%C3%BCr%C3%BC+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Un helvasının rengi nasıl daha açık olur?","url":"/search?text=Un+helvas%C4%B1n%C4%B1n+rengi+nas%C4%B1l+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Un kavurmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Un+kavurman%C4%B1n+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Un+helva+yaparken+unun+rengi+nas%C4%B1l+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6516841781754035012","reqid":"1754035016303588-7903307040004731632-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754035016303588-7903307040004731632-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-33-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gitx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinangil.com.tr/tarif/un-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/un-helvasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/un-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/un-helvasi-tarifi-785?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sutlu-un-helvasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/un-helvasi-tarifi-nasil-yapilir-2481216435","header":"Un helvası tarifi nasıl yapılır?","teaser":"Un helvası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 120 gr (1,5 su bardağı) Sinangil Çok Amaçlı Un - 45 gr (3 yemek kaşığı) tereyağı - Şerbeti için: 200 gr (1 su bardağı) toz şeker, 480 gr (2 su bardağı) su Yapılışı: 1. Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyip, arada karıştırarak kaynamaya bırakın. 2. Başka bir tencereye tereyağını ekleyip eritin. 3. Eriyen tereyağının içine unu ekleyin ve karıştırarak 10-15 dakika kavurun. 4. Kavrulan una kaynamış şerbeti yavaşça ilave edin ve karıştırmaya devam edin. 5. Şerbetini çeken ve kıvamı koyulaşan helvayı ocaktan alın ve 5 dakika demlendirdikten sonra servis edin. Alternatif olarak, sıvı yağ kullanarak daha hafif bir un helvası da yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinangil.com.tr/tarif/un-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/tam-kivaminda-un-helvasi-nasil-yapilir-adim-adim-kolay-un-helvasi-tarifi-videolu-anlatim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unhelvasi.gen.tr/farkli-un-helvasi-tarifleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sanalsehirrehberi.com/un-helvasi-nasil-yapilir-geleneksel-tarifiyle/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/un-helvasi-nasil-yapilir-iste-en-iyi-olculerle-en-lezzetli-un-helvasi-tarifi-malzemeleri-2446355?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-un-helvasi-hangi-undan-yapilir-2510578915","header":"En güzel un helvası hangi undan yapılır?","teaser":"En güzel un helvası, buğday unu kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"#Tatlı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/un-helvasi-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/kokusu-istah-kabartan-un-helvasi-tarifi-puf-noktasi-unu-rengi-donene-dek-kavurmak/haber-1355386?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/un-helvasi-tarifi-lezzetli-ve-pratik-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2978473-helva-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-yapmanin-incelikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/un-helvasi-nasil-yapilir-iste-puf-noktalari-ve-en-kolay-tarifi-58408?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-un-helvasinin-puf-noktasi-nedir-966538578","header":"En güzel un helvasının püf noktası nedir?","teaser":"En güzel un helvasının püf noktası, unu kavrularken rengini iyi ayarlamak ve şerbeti oda sıcaklığında kullanmaktır. Diğer önemli püf noktaları ise: - Kaliteli tereyağı kullanmak, helvanın lezzetini artırır. - Unun topaklanmaması için unu eleyerek eklemek. - Helvayı kavururken kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmek. - Şerbeti azar azar ekleyip, helvanın şerbeti çekmesini sağlamak.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2978473-helva-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir-un-helvasi-ve-irmik-helvasi-yapmanin-incelikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.helva.gen.tr/un-helvasi-yaparken-hangi-olculeri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/un-helvasi-nasil-yapilir-2596827?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/un-helvasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tatli-hamur-isi-tarifleri/un-helvasi-293832?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/un-helvasinin-kivami-nasil-olmali-350337221","header":"Un Helvasının Kıvamı Nasıl Olmalı?","teaser":"Un helvasının kıvamı yumuşak ve akışkan olmalıdır. Kıvamı tutturmak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. Unun Kavrulması: Un, kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavrulmalıdır. 2. Şerbetin Eklenmesi: Kavrulan una, soğuk su veya süt eklenmeli ve hızlıca karıştırmaya devam edilmelidir. 3. Karıştırma: Şerbet eklenirken hiç durmadan karıştırmak önemlidir, aksi takdirde un topak topak olur. 4. Pişirme: Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte pişirmeye devam edilmeli ve helva sıvıyı çekip kıvam aldığında ocaktan alınmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"#MalzemeKullanımı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.helva.gen.tr/un-helvasi-neden-bu-kadar-acik-renk-oldu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/un-helvasi-tarifi-nefis-ve-pratik-un-helva-nasil-yapilir-un-helvasi-malzemeleri-neler-hts-2226556?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unhelvasi.gen.tr/un-helvasi-neden-acik-renk-oldu-neyi-etkiledi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/un-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forumsitesi.com.tr/threads/un-helvasi-nasil-yapilir.425704/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/un-helva-yaparken-unun-rengi-neden-koyu-olur-4103805480","header":"Un helva yaparken unun rengi neden koyu olur?","teaser":"Un helvası yaparken unun renginin koyu olmasının nedeni, unun daha uzun süre kavrulmesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gitx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gitx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gitxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}