Muffin, 19. yüzyılda Amerikan kültüründen tüm dünyaya yayılmış, hem tatlı hem de tuzlu olarak tüketilebilen bir ekmek çeşididir 12. Tuzlu muffin, peynir, soğan, kurutulmuş domates, taze otlar ve zeytin gibi malzemelerle yapılabilir 14.

Tuzlu kek ise genellikle yumurta, şeker, sıvı yağ, süt, yoğurt, dereotu, zeytin, tulum peyniri ve sucuk gibi malzemelerle yapılan bir kek türüdür 5.

Dolayısıyla, tuzlu kek ve tuzlu muffin farklı malzemeler ve pişirme yöntemleriyle hazırlanan iki ayrı lezzettir.