• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Turşu kavurma içine ne konur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pan of pickled green beans, diced red peppers, and golden onions sautéed in olive oil, garnished with crushed garlic and a sprinkle of red pepper flakes.
    Turşu kavurmasının içine şu malzemeler konur:
    • taze fasulye turşusu 14;
    • soğan 124;
    • kapya biber 12;
    • sıvı yağ 2;
    • sarımsak 14;
    • pul biber 14;
    • tuz 14.
    Ayrıca, damak zevkine göre lahana turşusu veya karışık turşu da kullanılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. tarifikolay.com
        5

    • Turşu kavurma nasıl yapılır?

    • Turşun kavurmaya alternatif malzemeler nelerdir?

    • Turşu kavurmanın farklı çeşitleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Fasulye turşu kavurmasına hangi baharatlar konur?

    Fasulye turşu kavurmasına pul biber eklenir. Baharat kullanımı kişisel tercihlere bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Fasulye
    5 kaynak

    Turşuya neden sirke konur?

    Turşuya sirke konulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Fermantasyon: Sirke, turşuda laktik asit fermantasyonunu sağlar. 2. Mikroorganizma Gelişimi: Sirke asidi (asetik asit) içeren sirke, turşunun bozulmasına neden olan bakterilerin ve küf mantarlarının üremesini engeller. 3. Lezzet: Sirke, turşuya farklı bir lezzet katar.
    • Yemek
    • Turşu
    • Fermantasyon
    5 kaynak

    Kornişon turşuya acı nasıl konur?

    Kornişon turşuya acı eklemek için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz: 1. Biber Ekleme: Kornişon salatalıkların kavanoza yerleştirilmesi sırasında her bir kavanoza 1-2 adet acı biber ekleyebilirsiniz. 2. Karışım Hazırlama: Turşu suyuna 1 çay kaşığı limon tuzu ekleyerek karışımı hazırlayın ve bu karışıma birkaç adet acı biber ekleyin. 3. Özel Tarif: 750 gr kornişon salatalık için 4 adet kırmızı top biber, 1 adet balık biberi ve 1 adet jalapeno biberi kullanarak acılı kornişon turşu yapabilirsiniz.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Turşu
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Sarımsak turşusunun püf noktası nedir?

    Sarımsak turşusunun püf noktaları şunlardır: 1. Sarımsakların Seçimi: Sarımsakları dişlerine ayırmadan bütün halde kavanoza yerleştirin. 2. Kavanozun Sterilizasyonu: Kavanozu sıcak su ile sterilize edin. 3. Sıkı Dizilim: Sarımsakları kavanozun içine mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yerleştirin. 4. Kapağın Açılmaması: Kavanozu serin bir yerde bekletirken, kapağını açmayın. 5. Sirke ve Tuz: Turşu suyu için içme suyu, kaya tuzu ve sirke kullanın.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Turşu
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Lahana turşusu yapımı püf noktaları nelerdir?

    Lahana turşusu yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Taze Lahana Seçimi: Lahanın taze ve sağlam olması, turşunun lezzetini artırır. Yumuşak veya çürümüş lahanalar kullanılmamalıdır. 2. Tuz Seçimi: Turşu yapımında iyotlu olmayan tuz tercih edilmelidir. 3. Ek Malzemeler: Sarımsak, limon, acı biber gibi ek malzemeler turşunun lezzetini zenginleştirebilir. 4. Fermentasyon Sıcaklığı: Fermentasyon süreci için ideal sıcaklık aralığı 18-22 derece Celsius'tur. 5. Hava Kontrolü: Turşunun hava alması engellenmelidir. 6. Saklama Koşulları: Turşular, serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Fermentasyon
    • Öneriler
    5 kaynak

    Turşu Kavurması yanına ne gider?

    Turşu kavurmasının yanına gidebilecek bazı seçenekler: Pilav. Yoğurt. Salata. Meze çeşitleri. Ekmek. Ayrıca, turşu kavurması genellikle et yemekleriyle kombinlendiğinden, kırmızı et veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla da servis edilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Karışık turşu için hangi sebzeler kullanılır?

    Karışık turşu için kullanılan sebzeler şunlardır: salatalık, patlıcan, biber, lahana, domates, pancar, havuç ve daha birçok sebze.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sebzeler
    • Turşu
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"epp50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftursu-kavurma-icine-ne-konur-1108756786%3Flr%3D213%26ncrnd%3D92824","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9965889131759381132","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759381258635754-841060833505426011-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"epp51":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"epp52":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Turşu kavurmasının içine şu malzemeler konur:**\n\n* taze fasulye turşusu [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```4```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/tursu-kavurma);\n* soğan [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tursu-kavurmasi-10711580/)[```4```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/tursu-kavurma);\n* kapya biber [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tursu-kavurmasi-10711580/);\n* sıvı yağ [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tursu-kavurmasi-10711580/);\n* sarımsak [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```4```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/tursu-kavurma);\n* pul biber [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```4```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/tursu-kavurma);\n* tuz [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/)[```4```](https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/tursu-kavurma).\n\nAyrıca, damak zevkine göre lahana turşusu veya karışık turşu da kullanılabilir [```1```](https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/tursu-kavurmasi","title":"Turşu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/tursu-kavurmasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sakarya/neyenir/tursu-kavurma649254","title":"TURŞU KAVURMA | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sakarya/neyenir/tursu-kavurma649254","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/","title":"Turşu Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tursu-kavurmasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tursu-kavurmasi/7433","title":"Turşu Kavurması - Leziz Yemeklerim","shownUrl":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tursu-kavurmasi/7433","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.tarifikolay.com/tursu-kavurmasi_574","title":"Turşu Kavurması Tarifi – Tarifi Kolay","shownUrl":"https://www.tarifikolay.com/tursu-kavurmasi_574","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Turşu kavurma içine ne konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Turşu kavurma nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+kavurma+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Turşun kavurmaya alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+kavurmas%C4%B1+i%C3%A7in+alternatif+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Turşu kavurmanın farklı çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+kavurmas%C4%B1+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+kavurma+i%C3%A7ine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pan of pickled green beans, diced red peppers, and golden onions sautéed in olive oil, garnished with crushed garlic and a sprinkle of red pepper flakes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-4K7lXhZJyEoTBjIzqrQi/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9965889131759381132","reqid":"1759381258635754-841060833505426011-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759381258635754-841060833505426011-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-21-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"epp53":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/fasulye-tursusu-kavurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/148-fasulye-tur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/fasulye-tursusu-kavurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/25/fasulye-tursusu-kavurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.benimyemekkitabim.com/2011/02/tursu-kavurmas.html?size=16&stub=1"],"header":"Fasulye turşu kavurmasına hangi baharatlar konur?","teaser":"Fasulye turşu kavurmasına pul biber eklenir. Baharat kullanımı kişisel tercihlere bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fasulye-tursu-kavurmasina-hangi-baharatlar-konur-3746206733","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/fasulye","text":"Fasulye"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming clay dish of sautéed pickled beans glistening with olive oil, sprinkled with vibrant red pul biber, black pepper, cumin, and thyme, resting on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-tg9DZw6cvSXNjHpYuHUl/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/tursularda-neden-sirke-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/en-iyi-sonuc-alabileceginiz-tursu-yapimi-puf-noktalari.231045/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulishaberleri.com/tursuya-ne-kadar-sirke-koyulur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/sirke-ile-tursu-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tursuya-neden-sirke-konur?size=16&stub=1"],"header":"Turşuya neden sirke konur?","teaser":"Turşuya sirke konulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Fermantasyon: Sirke, turşuda laktik asit fermantasyonunu sağlar. 2. Mikroorganizma Gelişimi: Sirke asidi (asetik asit) içeren sirke, turşunun bozulmasına neden olan bakterilerin ve küf mantarlarının üremesini engeller. 3. Lezzet: Sirke, turşuya farklı bir lezzet katar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tursuya-neden-sirke-konur-3509053350","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"Fermantasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sosyaltarif.com/kornison-tursu-yapimi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/puf-noktalari-ile-citir-citir-salatalik-tursusu-tarifi-kornison-tursu-nasil-yapilir-p87004?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/acili-kornison-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tursu.gen.tr/kornison-tursu-yapimi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mimuu.com/kornison-tursusu-yapilisi/?size=16&stub=1"],"header":"Kornişon turşuya acı nasıl konur?","teaser":"Kornişon turşuya acı eklemek için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz: 1. Biber Ekleme: Kornişon salatalıkların kavanoza yerleştirilmesi sırasında her bir kavanoza 1-2 adet acı biber ekleyebilirsiniz. 2. Karışım Hazırlama: Turşu suyuna 1 çay kaşığı limon tuzu ekleyerek karışımı hazırlayın ve bu karışıma birkaç adet acı biber ekleyin. 3. Özel Tarif: 750 gr kornişon salatalık için 4 adet kırmızı top biber, 1 adet balık biberi ve 1 adet jalapeno biberi kullanarak acılı kornişon turşu yapabilirsiniz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kornison-tursuya-aci-nasil-konur-2463276005","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter with glass jars filled with pickling cucumbers, vibrant red chili peppers, and fresh dill, surrounded by scattered garlic cloves and coarse salt, evoking a warm, homemade atmosphere.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-2bXqc8KOL9x0EtMTbEfp/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/sarimsak-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sarimsak-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carrefoursa.com/blog/kislik-tursu-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bagisikligi-dipcik-gibi-yapan-sarimsak-tursusu-en-dogru-tarifi-buyuklerimiz-bilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/erzincanli-kadinlardan-tursu-tarifi-tursunun-puf-noktasi-sirkeyi/haber-1288991?size=16&stub=1"],"header":"Sarımsak turşusunun püf noktası nedir?","teaser":"Sarımsak turşusunun püf noktaları şunlardır: 1. Sarımsakların Seçimi: Sarımsakları dişlerine ayırmadan bütün halde kavanoza yerleştirin. 2. Kavanozun Sterilizasyonu: Kavanozu sıcak su ile sterilize edin. 3. Sıkı Dizilim: Sarımsakları kavanozun içine mümkün olduğunca sıkı bir şekilde yerleştirin. 4. Kapağın Açılmaması: Kavanozu serin bir yerde bekletirken, kapağını açmayın. 5. Sirke ve Tuz: Turşu suyu için içme suyu, kaya tuzu ve sirke kullanın.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sarimsak-tursusunun-puf-noktasi-nedir-2143776679","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahana-tursusu-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/lahana-tursusu-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kirmizi-lahana-tursusu-nasil-yapilir-iste-puf-noktalari-2207149?size=16&stub=1"],"header":"Lahana turşusu yapımı püf noktaları nelerdir?","teaser":"Lahana turşusu yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Taze Lahana Seçimi: Lahanın taze ve sağlam olması, turşunun lezzetini artırır. Yumuşak veya çürümüş lahanalar kullanılmamalıdır. 2. Tuz Seçimi: Turşu yapımında iyotlu olmayan tuz tercih edilmelidir. 3. Ek Malzemeler: Sarımsak, limon, acı biber gibi ek malzemeler turşunun lezzetini zenginleştirebilir. 4. Fermentasyon Sıcaklığı: Fermentasyon süreci için ideal sıcaklık aralığı 18-22 derece Celsius'tur. 5. Hava Kontrolü: Turşunun hava alması engellenmelidir. 6. Saklama Koşulları: Turşular, serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-tursusu-yapimi-puf-noktalari-nelerdir-4250860942","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays fresh green cabbages, garlic cloves, and red chili peppers arranged beside a glass jar filled with fermenting cabbage, covered with a clean cloth and weighted down with a smooth river stone.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-hl8nzerBI4VczVC92yh0/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimaydin.com/tr-aydin-mutfagi-tarifleri/lezzetli-tursu-kavurma-tarifi/82376?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/148-fasulye-tur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/lahana-tursusu-kavurmasi-tarifi-et-kavurmaya-meydan-okuyan-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usulu.net/karadeniz-usulu-fasulye-tursusu-kavurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/24/tursu-kavurmasi/?size=16&stub=1"],"header":"Turşu Kavurması yanına ne gider?","teaser":"Turşu kavurmasının yanına gidebilecek bazı seçenekler: Pilav. Yoğurt. Salata. Meze çeşitleri. Ekmek. Ayrıca, turşu kavurması genellikle et yemekleriyle kombinlendiğinden, kırmızı et veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla da servis edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tursu-kavurmasi-yanina-ne-gider-4163265776","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hasega.com.tr/tr/pagedetail/karisik-tursu/233?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/karisik-tursu-3/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/tursu-nasil-kurulur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karisik-tursu-20180917160807?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/karisik-dograma-sebze-tursusu?size=16&stub=1"],"header":"Karışık turşu için hangi sebzeler kullanılır?","teaser":"Karışık turşu için kullanılan sebzeler şunlardır: salatalık, patlıcan, biber, lahana, domates, pancar, havuç ve daha birçok sebze.","href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-tursu-icin-hangi-sebzeler-kullanilir-1162214687","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"epp54":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"epp55":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"epp5w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}