• Buradasın

    Fasulye turşu kavurmasına hangi baharatlar konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming clay dish of sautéed pickled beans glistening with olive oil, sprinkled with vibrant red pul biber, black pepper, cumin, and thyme, resting on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.
    Fasulye turşu kavurmasına pul biber eklenir 135.
    Baharat kullanımı kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kolaylezzet.com
        2
      3. turkdiliveedebiyati.com
        3
      4. sofratarifi.com
        4
      5. benimyemekkitabim.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fasulye turusu kavurmasina sirke konur mu?

    Fasulye turşusu kavurmasında sirke kullanımı isteğe bağlıdır. Geleneksel Karadeniz tariflerinde genellikle sirke kullanılmaz; sadece tuzlu su kullanılır.
    5 kaynak

    Turşunun kavurması nasıl yapılır?

    Turşu kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı taze fasulye turşusu (küçük kesilmiş); 1 adet soğan (yarım ay şeklinde doğranmış); 1 adet kapya biber (minik doğranmış); 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 yemek kaşığı tereyağı; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Tavaya yağı alın ve soğanları ve sarımsakları ekleyin. 2. Soğanlar biraz kavrulunca taze fasulyeleri ekleyin. 3. Kapya biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin. 4. Baharatları da ekledikten sonra son kez karıştırın ve tabağa alın. En çok bilineni fasulye turşusu kavurması olsa da, damak zevkine göre lahana turşusu veya karışık turşu kullanılarak da yapılabilir.
    5 kaynak

    Turşu kavurma içine ne konur?

    Turşu kavurmasının içine şu malzemeler konur: taze fasulye turşusu; soğan; kapya biber; sıvı yağ; sarımsak; pul biber; tuz. Ayrıca, damak zevkine göre lahana turşusu veya karışık turşu da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Turşu Kavurması yanına ne gider?

    Turşu kavurmasının yanına gidebilecek bazı seçenekler: Pilav. Yoğurt. Salata. Meze çeşitleri. Ekmek. Ayrıca, turşu kavurması genellikle et yemekleriyle kombinlendiğinden, kırmızı et veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla da servis edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel fasulye turşusu nasıl yapılır?

    En güzel fasulye turşusunu yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 1 kg taze fasulye; 2 yemek kaşığı kaya tuzu; 1 baş sarımsak; 1 çay bardağı sirke (elma ya da üzüm); 1 litreden 1 çay bardağı eksik kaynar su. Yapılışı: 1. Fasulyelerin baş kısımları kesilir, bol suda yıkanır ve süzdürülür. 2. Tencereye 2 litre su konur, kaynayınca fasulyeler içine atılır. 3. Sürekli karıştırarak 3-4 dakika haşlanır, ardından soğuk suya bırakılarak şoklanır. 4. Kavanoza uzunlamasına fasulyeler dizilir, aralarına dilimlenmiş sarımsaklar yerleştirilir. 5. Kavanozlar dolduktan sonra sirkeli su fasulyelerin üzerini geçecek şekilde doldurulur. 6. Kapaklar kapatılıp karanlık bir yerde mayalanmaya bırakılır. 7. Yaklaşık 10-15 gün sonra turşu yemeye hazır hale gelir. Fasulyeleri çok haşlamamak ve turşuyu serin, karanlık bir yerde bekletmek önemlidir. Farklı tarifler ve öneriler için yemek.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak