Tam yağlı taze tost peynirinin farkı, diğer peynir çeşitlerinden şu özelliklerle ayrılır: 1. Erime Özelliği: Tam yağlı tost peyniri, ısıtıldığında mükemmel şekilde eriyebilen bir yapıya sahiptir. 2. Kıvam ve Yapı: Pürüzsüz, esnek ve yumuşak bir kıvamı vardır. 3. Tat ve Koku: Hafif tuzlu ve süt tadı baskındır, kendine özgü hoş bir süt kokusuna sahiptir. 4. Kullanım Alanı: Tost, sandviç, pizza gibi sıcak yiyeceklerde kullanılmaya uygundur. Ayrıca, tam yağlı tost peyniri, pastörize inek sütünden üretilir ve katkı maddesi içermez.