Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kaşar peyniri, sütün mayalanıp haşlanarak kalıp haline getirilmesiyle elde edilir ve protein, kalsiyum açısından daha besleyicidir 23. Tost peyniri ise eritme peynir grubuna aittir, daha yumuşak ve yağlı bir yapıya sahiptir 235.
Her iki peynir de tost yapımında kullanılabilir, ancak kaşar peyniri daha sert bir kıvama sahip olabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: