Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Türk mutfağının en özel yemeği konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, aşağıdaki yemekler Türk mutfağının önemli ve özel lezzetleri arasında yer almaktadır:
- Kayseri Mantısı: İç harcı kıyma ve soğanla doldurulan, sarımsaklı yoğurt ve pul biberli sos ile servis edilen bir hamur işi yemeği 13.
- İskender Kebap: Bursa mutfağıyla özdeşleşen, kuzu etinin pişirilip ince ince dilimlenmesiyle hazırlanan, tırnak pidenin üzerine dizilen ve domates, tereyağlı sos ile zenginleştirilen bir yemek 13.
- Antep Baklavası: Gaziantep mutfağından dünyaya yayılan, incecik açılan yufkanın antep fıstığı ile doldurulması ve şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan bir tatlı 13.
- Hünkar Beğendi: Patlıcan beğendi ve kuzu etinden oluşan, Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan bir yemek 13.
- Döner: İnce dilimlenmiş etin özel bir marinasyonla terbiye edilerek dikey bir şişe dizilmesiyle hazırlanan ve lavaş veya pide ekmeği içinde servis edilen bir yemek 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: