Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Türk kahvesinin yanında su verilmesinin birkaç nedeni vardır:
- Misafirin tokluk durumunu anlama: Osmanlı döneminde, misafir suyu kahveden önce içerse karnının aç olduğu, kahve bittikten sonra içerse tok olduğu anlaşılırdı 145.
- Ağız tadını temizleme: Kahveden önce içilen su, ağızda kalan tatları temizler ve kahvenin saf aromasının daha iyi alınmasını sağlar 135.
- Sindirime yardımcı olma: Kahve ve su birlikte tüketildiğinde sindirim sistemine destek olur 3.
- Bilimsel nedenler: Kahve, oksalat içerir ve bu madde böbrek taşı oluşumuna neden olabilir 145. Su, oksalatın vücuttan atılmasına yardımcı olur 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: