Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Trabzon ekmeği, diyette tüketilebilir ancak bazı noktalara dikkat edilmelidir.
Trabzon ekmeği, doğal maya ile fermantasyon sürecinden geçtiği için sindirimi kolaydır ve yapısında bulunan lif sayesinde sindirim sistemini destekler 1. Ayrıca, kan şekerinin dengesini koruyan düşük glisemik indeks oranına sahiptir 1.
Diyet sürecinde beyaz ekmek yerine tam buğday, çavdar, kepekli gibi tam tahıllı ekmeklerin tercih edilmesi önerilir 24. Bu ekmekler, daha yüksek kalitede karbonhidrat içerir, glisemik indeksleri düşük ve lif içerikleri yüksektir 24.
Porsiyon kontrolü sağlamak ve diyetin genel dengesini korumak önemlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: