Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Toz şeker yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Bal: Doğal bir tatlandırıcı olup, vitamin ve mineraller açısından zengindir 13.
- Pekmez: Üzüm, dut, harnup gibi farklı meyvelerden elde edilir, tatlılık derecesi meyvenin türüne göre değişir 13.
- Stevia: Sıfır kalori içeren doğal bir tatlandırıcıdır, kan şekerini düzenleyici etkisi vardır 35.
- Agave Şurubu: Kaktüs türünden elde edilir, altın rengi ve akışkan bir forma sahiptir 13.
- Hurma: Lif, magnezyum, demir ve B6 vitamini açısından zengindir 15.
- Akçaağaç Şurubu: Akçaağaçların özünden elde edilir, magnezyum, demir, fosfor, potasyum, çinko ve kalsiyum içerir 15.
- Panela: Latin Amerika'da yaygın olarak kullanılan, rafine edilmemiş bir tatlandırıcıdır 12.
- Esmer Şeker: Potasyum, kalsiyum, demir, fosfor ve B vitaminleri içerir 2.
Alternatif tatlandırıcıları kullanırken, tariflerdeki ölçülerin ayarlanması gerekebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: