• Buradasın

    Töngül pidesi hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Töngül pidesi, İzmir'in Ödemiş ilçesine özgü bir pide türüdür 123.
    1892 yılında Sadettin Töngül tarafından icat edilmiştir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. egetelgraf.com
        2
      3. egehaber.com
        3
      4. ozgenbora.blogspot.com
        4
      5. izgazete.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pide çeşitleri nelerdir?

    Türkiye'de bazı yöresel pide çeşitleri: Bafra Pidesi (Samsun). Sürmene Pidesi (Trabzon). Kır Pidesi (Kastamonu). Yenipazar Pidesi (Aydın). Develi Cıvıklısı (Kayseri). Cantık (Bursa). Şerbetli Pide (Aksaray). Tavas Pidesi (Denizli). Ayrıca, Trabzon yağlı pide, Nazilli pidesi, Gökçeada cicirya pidesi ve Konya bıçak arası pidesi gibi farklı yörelere ait pide çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Töngül pide içinde ne var?

    Töngül pidesinin iç harcında şu malzemeler bulunur: Ödemiş tulumu; maydanoz; kavrulmuş kıyma; çiğ yumurta. Ayrıca, fırından çıktıktan sonra pidenin üzerine zeytinyağı sürülür ve bir kez daha Ödemiş tulumu rendelenir.
    5 kaynak

    Töngül pidenin özelliği nedir?

    Töngül pidesinin özellikleri şunlardır: 1. Hamur: Töngül pidesi, ince ve gevrek bir hamurla yapılır. 2. İç Harç: Genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve bazen kaşar peyniri ile doldurulur. 3. Pişirme: Odun fırınında pişirilerek özel bir aroma elde edilir. 4. Servis: Fırından çıktıktan sonra üzerine zeytinyağı sürülür ve Ödemiş tulumu rendelenir. 5. Yöresel Lezzet: İzmir'in Ödemiş ilçesine özgü bir pidedir ve bölgenin kültürel kimliğinin bir yansımasıdır.
    5 kaynak