• Buradasın

    Tek yumurta ile kek olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, tek yumurta ile kek yapılabilir 12.
    İşte tek yumurtalı kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları:
    Malzemeler:
    • 1 yumurta 13;
    • 1 su bardağı şeker 13;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 su bardağı süt 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 1 adet rendelenmiş havuç 1;
    • 1 su bardağına yakın kuru üzüm 1;
    • 1 su bardağı ceviz 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1,5 su bardağı un 1;
    • 2 yemek kaşığı buğday nişastası 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri çırpıp, süt ve sıvı yağı ekleyin 1.
    2. Vanilyayı ekleyip, havuç, üzüm ve cevizi karıştırın 1.
    3. Unu eleyerek hamura ekleyin 1.
    4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin 1.
    5. İlk sıcağı çıkınca servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kekin yumuşak olması için ne yapmak gerekir?

    Kekin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak: Yumurta, tereyağı ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi, kekin kabarmasına ve yumuşak olmasına yardımcı olur. 2. Kuru harcı doğru ölçmek: Un ve kakao gibi kuru malzemeleri ölçülü ve eleyerek eklemek, kekin sertleşmesini önler. 3. Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak: Tereyağına sıvı yağ eklemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Bir yemek kaşığı su eklemek: Kek hamuruna karıştırırken bir yemek kaşığı su ilave etmek, sünger kıvamında bir kek elde etmeyi sağlar. 5. Fazla pişirmemek: Kek tarifine uygun sürede pişirmek ve fazla fırında tutmamak, kekin kurumasını engeller.

    En kolay kek nasıl yapılır?

    En kolay kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 3-3,5 su bardağı un Yapılışı: 1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alıp mikser veya tel çırpıcı ile kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. 2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve güzelce karıştırın veya spatula ile tüm malzemeleri birbirine yedirin. 4. Yağlanmış bir kek kalıbına harcı aktarın. 5. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakın. 6. Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Soğuk süt, yumurta veya tereyağı kekin kabarmasını zorlaştırır. 2. Yumurtaların iyi çırpılması: Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpmak, kekin daha fazla hava almasını sağlar. 3. Unun elenerek eklenmesi: Unu ve kabartma tozunu eleyerek hamura katmak, topaklanmayı önler ve kekin daha hafif olmasını sağlar. 4. Karıştırma süresi: Un eklendikten sonra sadece malzemeler birleşene kadar karıştırmak gerekir, fazla karıştırmak gluten oluşumunu artırır ve kek sertleşir. 5. Doğru yağ tercihi: Tereyağı lezzet verir ama sıvı yağ kekin daha yumuşak kalmasını sağlar. 6. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına girmeden önce fırın mutlaka ısıtılmış olmalı, pişerken ilk 20-25 dakika kapağı açmamak gerekir. 7. Kekin dinlendirilmesi: Fırından çıkan keki hemen kalıptan çıkarmayıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ızgara teli üzerinde soğumaya bırakmak, nemini korumasını sağlar.

    1 yumurta ve 1 bardak sütle kek yapılır mı?

    Evet, 1 yumurta ve 1 bardak sütle kek yapılabilir. İşte bu malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir kek tarifi: Malzemeler: - 1 yumurta - ⅔ su bardağı süt - 1 su bardağı şeker - 1 paket vanilya - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 paket kabartma tozu - 1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) - 2,5 su bardağı un Hazırlanışı: 1. Fırını 175° C'ye ayarlayın ve çalıştırın. 2. Yumurta, şeker, süt, vanilya, portakal veya limon kabuğu rendesi ve sıvı yağı şekerler eriyene kadar mikserle çırpın. 3. Un ve kabartma tozu karışımını ekleyip kaşıkla karıştırın. 4. Yağlanıp unlanmış kalıba dökün. 5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. 6. Fırından almadan önce kürdan testi yaparak içinin piştiğinden emin olun.

    Sade kekin püf noktası nedir?

    Sade kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Elekten Geçirilmesi: Un, kabartma tozu ve vanilya gibi kuru malzemeler elekten geçirilerek eklenmelidir. 3. Çırpma İşlemi: Yağı, yumurtayı ve şekeri yeterince çırpmak, kekin sünger yumuşaklığında olmasını sağlar. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmaya başladıktan sonra, çırpma teli veya spatulayla devam etmek, kekin sönmesini önler. 5. Fırın Isısı ve Kapağı: Fırını önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını sık sık açmamak önemlidir. 6. Kalıbın Yağlanması: Kek kalıbını iyice yağlamak ve unlamak, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar.

    Kek için hangi malzemeler gerekli?

    Kek yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Kekin yapısını oluşturan ana malzemedir. 2. Şeker: Kekin tatlılığını artıran malzemedir. 3. Tereyağı veya Sıvı Yağ: Kekin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayan önemli bir bileşendir. 4. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlayan ve birleşen malzemeleri bir arada tutan bir bağlayıcı olarak görev yapar. 5. Süt: Kek hamurunun kıvamını ayarlamak için kullanılır. 6. Kabartma Tozu veya Karbonat: Kekin kabarmasını sağlayan leavening ajanlarıdır. 7. Vanilin veya Limon Kabuğu Rendesi: Kekin aroma ve lezzetini zenginleştirmek için eklenir.

    6 kişilik keke kaç yumurta konur?

    6 kişilik bir kek için 3 yumurta kullanılması önerilir.