Tavuk sote'nin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Tavuk eti: Tavuk göğsü veya but, kuşbaşı doğranmış. Sebzeler: Soğan, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber. Domates: Rendelenmiş veya doğranmış. Sıvı yağ: Zeytinyağı veya tereyağı. Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik, kimyon gibi. Ayrıca, isteğe bağlı olarak mantar, soya sosu veya krema da eklenebilir.