Tavuk göğsünün en güzel şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Marine Etme: Tavuğu en az yarım saat, ideal olarak birkaç saat yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, süt ve baharatlarla marine etmek, etin yumuşamasını sağlar. 2. Orta ateşte pişirme: Tavuk göğsünü orta ateşte pişirmek, suyun buharlaşarak kaybolmasını önler ve etin daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Tavada mühürleme: Tavayı ısıtarak tavuğu tavaya koymak ve ilk birkaç dakika hareket ettirmemek, etin dış kısmının kapanmasını ve suların içerde kalmasını sağlar. 4. Sık çevrilmemesi: Tavuğun çok sık çevrilmemesi ve her iki tarafının eşit şekilde pişmesi sağlanmalıdır. 5. Dinlendirme: Pişirme sonrası tavuğu 5-10 dakika dinlendirmek, suların yeniden dağılmasını ve daha lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca, airfryer gibi farklı pişirme yöntemleri de kullanılarak tavuk göğsü lezzetli bir şekilde pişirilebilir.