• Buradasın

    Tava keki nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tava keki yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı un 1;
    • 1 su bardağı toz şeker 1;
    • 1/2 su bardağı süt 1;
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ (tereyağı veya zeytinyağı da kullanılabilir) 1;
    • 2 adet yumurta 1;
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1;
    • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya vanilin 1;
    • 1/4 tatlı kaşığı tuz 1;
    • Tereyağı veya sıvı yağ (kek yapışmaması için) 1.
    Yapılışı:
    1. Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın 1.
    2. Başka bir kapta yumurtaları kırın ve çırpın 1. Çırpılmış yumurtalara sıvı yağı, sütü ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    3. Un karışımını, sıvı karışıma azar azar ekleyerek spatula veya çırpıcıyla karıştırın 1. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin 1.
    4. Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın 1. Tavayı yağlayın 1.
    5. Hazırladığınız kek hamurunu tavaya dökün 1.
    6. Kekin altı kızarıncaya ve kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar orta ateşte pişirin 1. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika sürebilir 1.
    7. Bir spatula veya tabak yardımıyla keki nazikçe çevirin ve diğer tarafını da kızarıncaya kadar pişirin 1. Bu tarafın pişme süresi genellikle daha kısadır, yaklaşık 3-5 dakika 1.
    8. Tavada pişirdiğiniz keki bir tabağa alın 1. İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilir veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz 1.
    Pişirme sırasında ateşi kontrol altında tutmak önemlidir, aksi takdirde kekin dışının çok çabuk yanması mümkündür 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tencerenin dibine yapışmadan kek nasıl pişirilir?

    Tencerenin dibine yapışmadan kek pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Tencereyi Yağlayın: Tencerenin altını ve kenarlarını sıvı yağ veya tereyağı ile iyice yağlayın. 2. Kek Hamurunu Pürüzsüz Hale Getirin: Kek hamurunu hazırlarken un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. 3. Kısık Ateşte Pişirin: Kek karışımını tencereye döktükten sonra kısık ateşte pişirin. 4. Kapağı Kapalı Tutun: Tencerenin kapağını hiç açmayarak buharın keke damlamasını önleyin. 5. Kağıt Havlu Yerleştirin: Kapağın iç kısmına kağıt havlu veya temiz bir bez yerleştirerek buharın doğrudan kekin üzerine düşmesini engelleyin. Bu yöntemler, kekin tencerenin dibine yapışmadan eşit şekilde pişmesini sağlar.

    Tavada keke hangi yağ konur?

    Tavada kek yapımında sıvı yağ kullanılır.

    Tavada ıslak kek olur mu?

    Evet, tavada ıslak kek yapılabilir. Malzemeler: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 3 yemek kaşığı kakao. Sosu için: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1/2 çay bardağı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kaba kırın ve toz şeker ile birlikte mikserle çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın. 3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyip spatula veya mikserin düşük hızında karıştırın. 4. Yağlanmış tavaya kek hamurunu dökün. 5. Kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 6. Kek piştikten sonra, üzerine 1 su bardağı sütü dökerek ıslatın. 7. Soğuyan kekin üzerine çikolata sosu dökebilir veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

    Tavada keke süt konur mu?

    Evet, tavada kek yapımında süt kullanılabilir.

    Kek kalıbı yoksa kek nasıl yapılır?

    Kek kalıbı olmadığında kek yapmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Fırın tepsisi: Kek hamurunu, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökerek pişirebilirsiniz. 2. Cam veya seramik kaplar: Bu kaplar, fırında eşit ısı dağılımı sağlar ve kekin güzelce pişmesine yardımcı olur. 3. Muffin veya cupcake kalıpları: Eğer bu kalıplarınız varsa, kek hamurunu bu kalıplara dökerek de kek yapabilirsiniz. Ayrıca, kek yaparken malzemelerin doğru ölçülerde ve iyice karıştırılması, fırının önceden ısıtılması ve kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapılması önemlidir.

    Tavada tahinli kek nasıl yapılır?

    Tavada Tahinli Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 yumurta (küçük boy 3 adet, orta boy 2 adet) - 4 tatlı kaşığı tahin - 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu (tepeleme) - 2 tatlı kaşığı taze öğütülmüş keten tohumu (tepeleme) - 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tohumu tozu (tepeleme) - Bir fiske tuz - 1 kutu (200 ml) Hindistan cevizi sütü Yapılışı: 1. Bütün toz malzemeler harmanlanır ve yumurtayla çırpılır. 2. Hindistan cevizi sütü karışıma eklenir ve çırpılmaya devam edilir. 3. Tahin eklenerek tekrar çırpılır. 4. Karışım 5 dakika dinlendirilerek kıvam alması için beklenir. 5. Karışımdan yarım yemek kaşığı miktarınca alınarak ısıtılmış bir tavaya dökülür, göz göz olunca ters çevrilerek kısık ateşte pişirilir. Bu suretle yaklaşık 15-20 adet tava keki elde edilir.